16号線の大通り沿いにある和歌山ラーメンのお店。
やっと寄ることができたな~
っ!!
臭ぇ!!和歌山臭ぇ!!
扉を開けた直後から突き刺さる獣の匂い。
今時、こんな強烈なとんこつ臭を漂わす店って少ないよね!
厨房には寡黙なおっちゃんが一人。
この店主がやっていたラー博の「井出商店」や上永谷にあった「紀一」、
どっちも好きで、何度か通った記憶があるよ。
気合系ではない落ち着いた雰囲気の店内。
週末の夜だったんだけど、お客は私を含めて2組のみだったな。
あんま、繁盛してないんだろうか?
メニューはラーメンの他、創作っぽいつけ麺や小丼もあったけど、
お寿司は置いてなかったね。
旨いです!
細麺がややヤワ茹でなのは好みじゃないんだけど、
醤油がガチンときいた濃厚ス-プは、それを補って余りありありな旨さ!
いけない!いけない!と思いつつもズバズバ飲んでしまったよ。
この骨まで溶けてるようなマッタリ感がたまらんわ。
ちなみにスープ自体は店の中ほど臭くはないっす。なんじゃそりゃ!
チャーシューはヘラヘラだけど、これが丁度よいんだよね。
ああ、ご飯が欲しいぜ!!!
こっちまで歩いて来ることは少ないんだけど、
ぜひ、また寄ってみたいなぁ~
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