追浜の「北原製パン」でロールカステラ、ウェハース

雷神社の近くにあるパン屋さん。

やはりきっかけは「横須賀スキップ」

このお店、ネットでリサーチしてて、目には入っていたんだよ。
でも、あんまり乗り気じゃなくてさ。

実際に行ってみると、ぜんぜん印象が違ったの！
ショーケースの前に立ったら、あれもこれも欲しくなって参った！

店構えや商品は実にレトロ。

でも、枯れさらばいたようなお店ではなくて、
今もなおしっかり生きてるレトロなんだよ！

近所のお客さんが次々と来てはパンを買って行ってるしな。
いい光景。

この日は午後の時間だったので、
商品の種類もかなり少なくなってたんだけど、
今度はちゃんと早くに行って、フルラインナップを拝みたいなぁ！

例のフランスパンもあるみたいだし、無骨なロシアケーキやロールカステラなど、
品揃えは「横須賀ベーカリー」とも似てるかも。

話し好きなお母さんの明るい接客も大好きだ。

まず目を引くのはウェハースかな。
なんと！カステラをウェハースで挟んじゃったもの！

なんと！なんて言っちゃったけど、単に私が知らないだけで、
調べてみたら、大手でも作ってたりするスタンダードパンだったみたい。

しかし、これって、なんで挟むんだろうか？
食べた感じのメリットがわからなかったのだが、
最中の皮みたいに食感を楽しむため？謎だ。

手前の凝った日照型はチョコ入り。
ほんのりさわやかな風味のクリームパンも旨いねぇ！

ダントツで気に入ったのはロールカステラ！

こんがり色の外巻きと白い内巻きの２種類あるのだが、
値段も安いし、そんなに期待もしてなかったのよ。

ところがぎっちょん！
甘みといい、風味といい、理想的なカステラロール！
実に旨いんだよーーー！

表面の砂糖漬けチェリーやグラニュー糖のジャリ感。
中にはバタークリームが塗ってあって、コクを出してる。

良かった・・・このお店が近所になくて、逆に良かった。
このロールカステラを食いまくる羽目にならず、体型的にだいぶ助かった！

この他ここには写ってないけど、
食パンもサックリ真面目な出来でおいしかったよ。

とても好感を持った！もっと早く寄っていたら！