愛媛の「フレッシュつちやま」から初夏の爽やかサッパリみかんセット

楽天の柑橘ショップ。

なんだかんだでリピートしてしまうな。

さっぱり酸っぱい柑橘の季節ですよね！！

今回頼んだのは、初夏のみかんセット。
写真じゃスケールが分かりづらいのですが、
甘夏、はっさく、宇和島ゴールドが各５ｋｇずつ、
計１５kgに達する、配送員殺しな１箱でございました。

いつものワケあり品ということで、
傷物ですが、中まで傷んでるようなものはなく、
家庭用として普通に瑞々しくいただけましたよ。

品種それぞれに良い所があるのですが、
どれか一つというとやっぱ宇和島ゴールドだな。

ゼリーのようなぷるっとやわらかい果肉に、
上品な酸味と甘味があって、おいしいです。

厚皮の柑橘を大量に処理する関係で、
ついでに柑橘用の皮むきムッキーちゃんも買ってみました。

これはこれで上手く出来ているのですが、
外皮むきはプラ製でやや刃が短く、
内皮むきは一房づつほぐして使わなければならないのですね。

せっかちな私は親指を尻にぶっ刺して、外皮を剥ぎ、
バカっと割った固まりの片側を剥き、果肉をむしり、次の皮を剥き・・・
といういつものパターンが手っ取り早く、結局使わずに封印しそうです。