宇和島にある柑橘屋さんの楽天ショップ。
柑橘大好きな私は、
宇和島ゴールドって未知のフルーツを素通りできなかったのよ。
いつもながらの訳あり家庭用なんだけど、
たっぷり入って状態も決して悪くなかったな。
和製グレープフルーツなんて言われているみたいだけど、
小夏や晩柑的な品種なのかな?宇和島ゴールドってのは限定的な名称かもね。
収穫時期が長く、その間3度、味わいが変わるんだって!
私が買ったのは一番味が濃くジューシーという第1期。
皮は白いふわふわ層が厚く、
果肉が潰れやすいので、剥く大変なんだけど、
ゼリーのようなっていう表現がよく分かるプルンと柔らかな食感。
甘み酸味は上品で、初夏らしいさっぱりとした柑橘だったな。
よ~く冷やして食べるのがポイント。
セットが安くて、一緒に甘夏も頼んじゃった!
これもたっぷりで自家用には何の問題もないコンディション。
果肉もしっかりしてて、酸味や風味も立ってるわ。
酸っぱいだけでなく甘みも十分なので、
お味としては、こっちのほうがわかりやすいかも。
でも、両方頼んでよかったよ。
なかなか良い買い物だったわ。
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