村上市から「塩引鮭１尾（切身スライス）」

新潟県村上市からのふるさと納税返礼品です。

これはね、「鮭が食べたい！」という家族リクエストに応えたオーダーです。

私も昭和の人間なので、年末になると、どこぞで荒巻鮭でも買ってこようかなとそわそわするのですが、結局、解体したりがめんどくせぇ！ってことで、横着してしまうことも多くなりました。

しかし、現代は便利になったもので、こうして小分けパックに詰めてくれる商品もあるんですね。頭や中骨もつけてくれるので、なますや汁も作れます。

村上の塩引き鮭。

高い！
デパートや物産展で数切れをうやうやしく買って帰るくらいだもんな。

だから、こうした機会にたっぷりいただけるのは嬉しいことです。

ただ、海外産の堕落した味になれてしまっている庶民には、この鮭は質実剛健かつ、上品すぎるかなとも感じますね。

価格的にはかなりお得な返礼品です。