紋別市から「喜多牧場の豚肉バラエティーセット」

北海道紋別市からのふるさと納税返礼品です。

ホタテのついでに、お肉も頼んでみたのです。

酪農の傍ら、豚も育てているという「喜多牧場」の商品。

ロース、肩ロース、バラの薄切り肉とひき肉の冷凍パックが届きましたよ。

お肉は脂っ気が少なめで、ヘルシーな印象。

スライスがやや薄いため、冷蔵解凍すると、ドリップが出て、ちょっとバッサリとした食感になりがちかな。

でも、買い物行きたくない時にストックしておけたので助かりました。