ニュウマン&シァル

シァル横浜の「ブルーカカオ」でレアカカオロール

地下一階に入るショコラトリー。「ラ・ベルデュール」のチョコ屋さんなんだね。いわずと知れた人気店です。横浜駅にもいろいろなお菓子屋さんが進出していますが、全国展開の有名店よか、こうして市内の実力店が出ば...
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阪東橋

【閉店】阪東橋の「池田屋」でコロッケ、メンチ

中村八幡の近くにある惣菜屋さん。ここらは下町っぽさのこびりついたエリアだよね。さすがに商店街というほどのお店は残っていないのだけど、それでも住宅地の中にこういう個人商店が残っている風景は、今や貴重にな...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「華隆餐館」で汁なし坦々刀削麺

有名な「関内二郎」のお向かいにある刀削麺のお店。ガチな中華街化が進む界隈ですが、そのエポック的存在であったお店ですよね。実力料理人だったオーナー兄弟がいくつもお店を出店する中で厨房を離れ、次第にクオリ...
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キタ

グランフロント大阪の「オモニ」でグランフロント焼き

南館にあるお好み焼き屋さん。本店は鶴橋で有名なお店だよね。またまた、とんでもないもんがおっ建ったザ・ビッグ大阪ステーション。観光客が”らしい”もんを食おうとすると、意外に選択肢に乏しかったりするんだよ...
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阪東橋

阪東橋の「祥瑞食品」で広式蝋腸

中村町にある点心工房。なんだか、すごい穴場を見つけちゃった感が漂いますよね。双葉公園という極小公園のお隣。集合住宅の1階です。ここは私が知る限りの昔から、中華饅頭なんかの製造卸をしている小規模工場が入...
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元町

【閉店】元町の「ミカフェート」でアマンディーヌ

仲通りに出来たスペシャルなコーヒー店。開店以降、繁盛していますが、店員さんの動きはまだまだ安定しませんね。お江戸の洗練を嗅げるようなオサレ店。それでいて、そこそこ手頃においしいお茶もできるので、界隈で...
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阪東橋

阪東橋の「元祖 スーラーメン」で元祖 スーラーメン

児相の向いにできた中華麺屋さん。早速、様子を覗いてきたよ。カウンターのみの店中は居抜きでそのまま。どんたくおやじ・・・すまなかったなぁ・・・お店は年配のご夫婦でやられているみたい。コックのお父さんはだ...
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西口

横浜駅の「伍年食堂」でつけ麺

地下街の辺境、エキニア横浜に入る無化調ラーメン店。Caさん、オススメありがとね。端っこの端っこにある小さなお店。この店名には「せめて五年は続けたいな」という切ない想いがこもっているんだそうな。立地はと...
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磯子・根岸

【閉店】磯子の「平和楼」でタンメン

根岸橋商店街にある中華屋さん。ここも前から気になってたお店なのさ。でも、こういうローカル店て、よそ者は入りづらくてさ~「根岸の逸品」で紹介してくれて、だいぶハードルが下がったね。やっぱ、こういう振興企...
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井土ヶ谷

【閉店】井土ヶ谷の「岳陽楼」でカレー麻婆豆腐

井土ヶ谷の五叉路んとこにある中華料理屋さん。気がついたのはいつ頃だろうか?特に流行っている風でもないんだけど、周辺にありがちな町中華ややっつけ中国人店とは違い、どことなく上品な本格派っぽい雰囲気の盛れ...
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広東料理

横浜中華街の「南粤美食(なんえつびしょく)」で丸鶏の塩蒸し焼

ローズホテルの向かいにできた広東料理のお店。Caさん、おすすめありがとう!今や横浜のグルメブログもすっかり元気がなくなってしまいました。全てをRSSリーダーに放り込んで、ダラダラ読み流していると気がつ...
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