横浜高島屋 横浜高島屋の「レクレール・ドゥ・ジェニ」でキャラメル・ブール・サレ
食品街に入ったパリのパティスリー。「フォション」のデザインエクレアを作った人のお店なんだって。シュークリームの亜流として、地味な位置に甘んじていたエクレアを、一躍、花形に押し上げた人だよね。チョコや焼...
横浜高島屋 
港北 高田の「政喜園」で豊水、藤稔
新吉田にある果樹園。港北区の直売所マップを頼りに、なんとかたどり着きました。こちらも裏道にひっそり隠れておりますね。新吉田の直売スポットはほんとに目立たないのよ。軒数が多いから、付近をテキトーに走って...
藤沢駅 藤沢の「スージーカフェ」でキャラメルトースト（米国的）
北口銀座通りの脇道にあるカフェ。ツイッターで@igi_turさんに教わったお店よ。なかなか個性的な雰囲気を醸しているので、前に来たときは入る勇気が出なかったんだぜ・・・昼間っから薄暗いお店は、かなり手...
神戸 神戸大丸の「中島水産」でいかなごくぎ煮
瀬戸内沿岸の民が狂ったように買い求める、イカナゴのくぎ煮。兵庫に春の訪れを告げる品ってことだけど、うちら流に言うと小女子の佃煮だからな！今日日の若人は佃煮なんて喜んで食わんしさ。甘っ辛く保存食にしちゃ...
日ノ出町 【移転】日ノ出町の「萬福」でカレー炒麺
宮川町にある中華屋さん。丿貫さんとこで教わったメニューが食べたくて久しぶりに寄ったんだ。もはや”昔ながらの”って言葉だけじゃもの足んないくらい。酒場街の悲喜こもごもをまとった味わい深い雰囲気だよね。通...
ニュウマン＆シァル 【閉店】シァル横浜の「カフェ・ド・ボワイヤージュ」で窯出し塩キャラメルパイカスター
B1Fに入るパティスリーカフェ。「ガトー・ド・ボワイヤージュ」のお店です。シアル横浜は、地元発のブランドを多く誘致してくれた点がうれしいところ。こちらも馬車道に本店があるお菓子屋さんです。歴史はそれほ...
秩父長瀞 長瀞の「花のおもてなし 長生館」で季節の会席料理
せっかくなので、長瀞ライン下りに乗船してみました。飛び込む水をガードすべく、ずっとビニールシートを持ち上げてなきゃならん関係で、バシャクラ写真を撮る余裕はなかったよ！長瀞駅前からバスに乗せられ、親鼻橋...
洋カフェ 京都・千本七本松の「シーシーズ」でチョコキューピッド
丸太町通にあるケーキ屋さん。歴史タイムカプセルである京都の街には、オールドスタイルのアメリカンケーキまで保存されているのか！場所は二条城の北西。やっぱし、観光客がアクセスするようなとこじゃないよね。私...
横浜橋商店街 【移転】横浜橋商店街の「せんだい」でつけめん（醤油）
商店街にある小さなラーメン屋さん。ちょっと前から気になってたんだけど、店頭の垂れ幕に「つけめんもあります」って書いてあるんだよ！しかし、券売機にはつけめんのボタンが無くってさ、きっと夏場の限定メニュー...
果実 岩手の「いわて純情セレクト」から そばかす冬恋
「JA全農いわて」のネットショップ。年末にランキングを見てたら、なんか知らん高級りんごがやけに売れていたので、ミーハーな私も早速乗っかってみました。りんご王国岩手の比較的新しい品種である ”はるか”栽...
他・埼玉 埼玉・日高の「サイボクハム」でまんぞく焼き
今回、お土産にいただいたまんぞく焼は、ギャートルズ時代を思わせる骨付き肉の迫力！レンジで暖めていただく。説明にはしょうゆ味で焼いたってあるけど、肉に塩味が染みてて、すね肉のハムってイメージかな。歯ごた...