広東料理

横浜中華街の「華錦飯店」で骨抜き鯛の高菜炒め

市場通りの外れにある海鮮中華店。中華街の海鮮料理というと、せいぜいエビ、イカ、ホタテ、冷凍の白身魚などを使ったものが一般的ですが、こちらはお隣の魚屋さんが経営する料理店ということで、築地直送の鮮魚を売...
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おしらせ&雑記

醜態を晒しておりますが

皆さん、こんばんはロンダート→バク転をやらされる杏ちゃんが本気で心配になっている管理人です。さて、ここ一ヶ月ほど、サイトに繋がりづらい状態が続いておりました。原因はなんだかよくわからないのですが、長ら...
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磯子・根岸

根岸の「第2クッキー専門店」でくるみクッキー

原町の住宅地に隠れた、手作りクッキーの専門店。よほどのご近所さんでなければ、たまたま通りがかったとか、たまたま目についた的な出会いは99%無いでしょう。行こうと強く決意して、磯子の下町迷宮図を予習して...
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横須賀中央

横須賀中央の「ベーグルカフェ ニコ」でクランベリービスケベーグルプディング

平坂の途中にあるベーグルカフェ。ここはすごくステキなお店なんだよね!横須賀でお茶しようと思うと、必ず思い浮かぶんだけどさ、坂の上にあるのでぇ、デブはようよう辿りつけないという体たらくなのよ。古商店をセ...
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日ノ出町

【閉店】 日ノ出町の「L CAMP」でコーヒーとモーニング、ミルクプリン

駅前の裏路地にある廃旅館を改装したギャラリーカフェ。黄金町バザールの企画だったんだけど、ここ数年の全期間を通して、一番の収穫かもしれないな。以前、初音町のスタジオでもカフェをやっていたL PACKとい...
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沼津

沼津の「ミッションベイ」でダッチベイビー

我入道南条寺にある倉庫カフェ。沼津港の向かい岸、狩野川の河口左岸にあたる我入道は、もともと漁村だったらしいのだけど、今はすっかり閑静な住宅地として整備されております。そのごくごく平凡な風景の中へ、唐突...
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果実

静岡の「JAふじ伊豆」から西浦みかん寿太郎(秀品)

JAタウンからのお取り寄せです。沼津といえば、カンカンみかんよ!中でも山田寿太郎さんちの変異枝から生まれた、寿太郎温州がブランド果実になっておりますね。従来ならば、静岡の幸を届ける「フードストアあおき...
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東口

スカイビルの「回し寿司 活」でまぐろづくし、大名さば

スカイビルの11Fにある回転寿司店。「美登利寿司」の系列店なんだって。行列が絶えないという噂を聞いて、ちょっと覗いてきたよ。この日は平日の夜だったんだけど、やっぱ並んでいて小一時間待つことになったわ。...
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金沢

近江町市場の「もりもり寿し」で北陸五点盛

市場の中にある回転寿司のお店。ご当地金沢では、回転寿司がハンパないんだぜということで、ちょいと覗いてみました。「近江町いちば館」が整備されて、近江町市場もだいぶ小奇麗な印象になりましたよ。やはり、のど...
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喫茶

横浜中華街の「ロウロウカフェ」でマンゴープリン

アジアン服飾ブランド「ROUROU」のカフェ。中山路のブティックの裏手にひっそりオープンしていたのよ。暗い路地裏に入っていく感じがいいよね。隠れ家なお店の中は、紫を基調にしたアジアンサイケで彩られ、い...
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東口

ルミネ横浜の「成城石井」でバスクチーズケーキ

ルミネの地下に入る意識高めなスーパーマーケット。世界を股にかけるバイヤーの目利きや、自社のセントラルキッチンで製造されるオリジナル商品の開発力などが話題となり、近年、メディアなどで取り上げられることが...
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