日本橋 日本橋の「うさぎや」でどらやき、最中
皆さんご存知、日本橋の有名店です。ふんわりと風味よく焼かれた皮に、甘さ控えめ、とろりウェットなつぶあんこ。いくらか日を置いて、しっとりお味が熟れてくるような商品とは真逆。できたてのナマ感、フレッシュさ...
日本橋 
弘明寺 【閉店】弘明寺の「ぐみょうじ こっぺ」であんマーガリン
商店街に出来たコッペパンの専門店。盛岡のソウルフードたる「福田パン」に、ただただ憧れていた時代はすでに終わりました。「あれ？これって手軽にコピーできんじゃね？」という飲食ベンチャー達の仁義なき商魂によ...
他・福岡 太宰府名物 梅が枝餅を4店食べ比べ
いやぁ、ビックリたまげましたよ！太宰府天満宮へと至る参道には、名物の梅ヶ枝餅を焼くお店が、ズラリズラリと軒を連ねているではありませんか！ こんなにも数があるのかよ！梅ヶ枝餅専業店ばかりでなく、飲食やお...
吉田町 吉田町の「梅や」からカオマンガイ
吉田町通りにある老舗鶏肉卸。近年は新規の取り組みにも積極的で、ネット宅配にも早い段階から対応していましたね。宅配では「梅や」本体の他、裏手にあるブリトーの「ウメヤキッチン」、フィットネス食の「パンプア...
川崎駅 川崎の「リンゴ」でアップルパイ
ウィング川崎にくっついているアップルパイ専門店。やはり札幌「きのとや」の系列店です。「ベイク」と同様にお菓子の種類を一つに絞って、目の前で焼き上げたものをどんどん売っていくシステム。送られてくる半製品...
野毛 【閉店】野毛の「泰華楼」でチャーハン、蒸しどり定食
大通り沿いにある中華屋さん。歩き疲れて、すっかりヘロヘロな我々。他のワイルドすぎるお店に立ち向かう元気もなく、比較的上品なこのお店に流れ着いたわけなのですよ。休日のお昼時でも十分に繁盛してるみたい。こ...
横浜そごう 【閉店】横浜そごうの「天のや」でたまごサンド
食品街に入ったサンドイッチ店。本店は麻布十番の甘味屋さんです。最近、人気のたまごサンドに特化した販売店を、いくつか展開するようになったみたい。神奈川初出店ということで、連日完売が続いていたみたいですが...
新橋 新橋の「おにやんま」でとり天ちくわ天ぶっかけうどん（大）
駅近にある立ち食いうどん店。本店は五反田の人気店だよね。特徴的な店名なので、なんとなく記憶していたんだわ。駅チカのこの立地にさっと食えるお店は嬉しいよ！店内は厨房を真ん中にしたコの字構造。外で食券を買...
相模原 橋本の「鳥忠 さがみの亭」でもも揚げ
駅の近くにある居酒屋さん。「地元に愛され５０年」って垂れ幕が、散歩中に目に突き刺さったんだよね！！なにやら、から揚げが名物らしく、そういえば何かで見たような、聞いたような覚えがある・・・私の脳のかなり...
石川町 石川町の「鴻」でトマトと鶏むね肉のふわ玉炒め
リセンヌ小路にある広東厨房。高級ホテル仕込みの折り目正しいお料理がいただける小さなお店です。もはや地元支持は盤石なのでしょう。中華街にもほど近い石川町ですよ。ちょいと歩けば、お得値中華ランチの激戦区で...
野毛 【閉店】野毛の「ブッチャーズグリル」でブッチャーズハンバーグ
ちぇるるの向かいにあるファミリーグリル。「けん」のインディーズ版と思っていただければいいでしょう。お肉にこだわり、塊から手切りして提供しているというのが、売りになっています。まぁ、店舗が少ないからなん...
横浜橋商店街 【閉店】横浜橋商店街の「スシロー To Go」でわらべ
商店街にできた「スシロー」のテイクアウト専門店。個々の店舗スペースがちんまいせいか、賑わいのわりに大手チェーンが進出してこない横浜橋商店街。スシローの看板がドーンと掲げられてビックリしましたが、もちろ...
帯広 帯広「ぶた丼のとん田」のロース・バラ盛り合わせ
東10条南17丁目にある豚丼店。帯広の地名も分かりやすいような、分かりにくいような。よつ葉アリーナのある交差点から、東西南北へ放射状にカウントが始まるのだけど、起点が中心部でもなんでもないから、いきな...
吉野町 吉野町の「ガナパティ」でガナパティセット
鎌倉街道の裏手にあるインド料理店。ここは普段の人通りが皆無と言っていいような立地なので、残念ながらもつまいよ・・・と思っていたんだわ。いやいや、もってた！この日も平日の夜なのに、そこそこ埋まっていて、...
野毛 【閉店】野毛の「フジスパ」で最強ミートソース＋炙りチーズ＋半熟揚げ塩玉子
ちぇるるの角に出来た生パスタのお店。スパゲティ界隈も新規出店のブームだよね。ここは炒めじゃなく、生パスタだし、ナポじゃなく、ミートソースらしいし、あんまピンとこなくて、入ってなかったんだよ。でもさ、何...