米 石川の「かが・のと味自慢」から能登ひかり
「全農 石川県本部」が運営するネットショップです。今回取り寄せたのは、能登ひかりというお米。主に石川県の中山間地で栽培されているんだそうですよ。昭和60年の品種登録ということで、特段新しい品種ではあり...
米 
戸部 戸部の「サンローゼ」でハンバーグチーズ焼き
藤棚の西前商店街の外れにある喫茶店。コネホさんからオススメもらってたね。ありがとう！ある休日の遅ランチ・・・フラレ続けて、こんな場所まで流れてきてしまったぜ・・・店頭は何度か覗いていたんだけど、純喫茶...
富士宮 西富士宮の「村田屋」で元祖鍋焼きうどん上
せっかく富士宮に来たのに、ヤキソバ食わんのか？ と思った皆さん。富士市から急遽逃げてきた関係で、ろくな下調べをしておらず、あの店もこの店もその店も、定休やら臨休やらコロナやらで、軒並み営業してなかった...
神戸 大丸神戸の「ツマガリ」で心友
地下売場にて行列の途切れないお菓子屋さん。本店のある甲陽園が、どこにあるのかも知らんのだぜ。不勉強でした。名のあるスイーツブランドが揃った神戸大丸や梅田大丸で、最も行列を作っていたのがこちらのお店。私...
福岡 福岡・赤坂の「元祖長浜屋」でラーメン
ビギナーとしては避けて通れない有名店です。元々長浜ラーメンってのは、市場関係者向けの屋台から生まれたものなんだってね。こちらの店舗も魚市場のお向かいに立地します。早朝から深夜までのロング営業をしており...
築地 【移転】築地の「禄明軒」でハンバーグライス
場内の１号館にある洋食屋さん。築地には私が大好きな豪快洋食店が多いのだけど、このお店は特に看板料理もなさそうだし、魅力が伝わってこなかったんだよね。お店はぐるっとしたカウンター構造。厨房はヲバちゃんで...
県立大学 【閉店】県立大学の「シルバーベーカリー」でロールカステラ
安浦二丁目の交差点とこにあるレトロパン屋さん。見るからに歴史ありげな佇まいじゃん！こりゃ入ってみなければなぁと宿題にしてたお店です。ちょっとした工場規模なのかな？かつては卸系でもブイブイやっていたのか...
横浜高島屋 横浜高島屋の「仙太郎」でちまき
地下食品街で行列している京都のお菓子屋さん。唐突な白味噌おはぎで、すみません。仙太郎は季節折々に扱う商品が変わり、中には数日限定販売のものもあるので、今年はまめに買いに行こうという抱負をたてていたので...
磯子・根岸 【閉店】磯子の「磯子風月堂」でゆきふね
横須賀街道沿いのお菓子屋さん。小奇麗に改装されてるけど、けっこう古いお店なんだよね。車は多いけど、人通りは少ない大通りに面した場所。むしろ地区や学校、官公庁とかの注文品も多いんじゃないかな？栗っ子とか...
静岡 アスティ静岡の「戸隠そば」で天磯おろし
静岡駅の商業施設に入るお蕎麦屋さん。清閑町にある本店を含め、市内に3店舗を展開しており、その他に暖簾分けなのか、屋号や提供スタイルの似たお店もいくつか存在しておりますね。静岡に出てきてまで、戸隠そばを...
天王町 天王町の「村田屋」で冷やしみかん
大門通りの交差点んとこにある氷屋さん。ハマの夏の文化遺産だよね。夏の最後に滑り込めたよ。お店はどこぞのひなびた海辺に残ってそうな、昭和レトロの雰囲気。使い込んだ椅子やテーブルも実に渋いんだよね。近年は...