広東料理 横浜中華街の「菜香新館」で飲茶コース
上海路にある広東料理と香港飲茶のお店。中華街を代表するお店の一つで、ぷらっと入っても、なかなか席の取れない人気店だよね。昭和２１年創業。元々はお父さんが食材店（耀盛號）、お母さんが食堂を切り盛りするよ...
広東料理 
お土産 横浜中華街の「大珍食品公司」で焼き立て大珍月餅、アウトレット福袋
中山路の外れにある「大珍楼」の点心工場。週末午後の短い時間、店頭にてアウトレット品のワゴン販売を行うことがあります。こちらもコロナ禍で、主力の業務品が捌けず苦労したみたいですが、内容お任せとなる点心箱...
宇都宮 東武宇都宮の「やきそば安藤」で並
オリオン通りからちょこっと脇に入ったとこにある焼きそば専門店。地味に粉もの文化が根付く北関東。ここ宇都宮においても、焼きそばがご当地名物の一つになっており、街中にも専門店が点在しておりますよ。若干掘っ...
他・東京都 千石の「大沢食堂」でカレーラーメン、一口極辛
旧白山通り沿いにある中華カレー食堂。空手バカであり、キックの鬼である大沢昇のお店。高名な格闘家が鍋を振るうお店というだけでなく、このお店には名物食がある。それも真空飛び膝蹴り並みの破壊力を持つ奴が・・...
関内 セルテの「ほうきぼし」で汁なし担々麺
6階にレストラン街に入ったお店。Caさん、オススメありがとう！この度、完全オープンを果たした「関内ラーメン横丁」です。数は4店と多くはありませんが、マニアも喜びそうな注目店を誘致して、充実した内容とな...
馬車道 馬車道の「勝烈庵 馬車道総本店」で勝烈定食、ロースカツ定食
馬車道の裏手にあるとんかつ店。この度は創業95周年とのことで、おめでとうございます。現在の「勝烈庵」は戦後に暖簾を譲られた別人が再興したお店なので、厳密に言うとアレなのですが、こういうのは古くふっかけ...
鎌倉 鎌倉の「ベルグフェルド」でプンパニッケル
鎌倉のドイツパン店。神戸の「フロインドリーブ」で修行してたのか。これもデパートで買ったものだよ。私、ドイツパン好きなんだけど、なんで好きなのか、最近、分かったんだわ。塩味ついてるのがいいんだよ！プレッ...
台湾料理 横浜中華街の「台湾美食」で三杯鶏、紅焼牛肉麵
長安道にできた台湾料理のお店。夜の部もチラッと覗いてきましたよ。コロナの影響で、完全なゴーストタウンと化した中華街であります。休業のまま廃業に至るお店が増えているという噂を聞いておりましたので、街がど...
屋台 【閉店】横浜中華街の「明朝」でビーフ＆チーズ餃子、揚げ餅餃子
善隣門の斜向かいにある点心コーナー。分派したのかな？「皇朝」から名前が変わったんだね。一世を風靡したチャンピオン商法もいつの間にか沈静化してしまい、ミニ肉まんの人気も、焼き小龍包ブームにすっかり上書き...