戸塚

戸塚の「喜楽堂」でお団子

区役所通りの一本裏にある和菓子屋さん。店構えもお菓子もやや地味めで、華やぎに欠ける部分もあるのですが、まじめに実直に作っている良店だと思ってます。特に違いが出るのはお団子や餅菓子で、サックリたっぷりな...
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鎌倉

鎌倉の「豊島屋洋菓子舗 置石」でシュークリーム

「豊島屋本店」の斜向かいに出来たお店。パンに続き、今後は洋菓子も本格展開していくみたいだね。スタイリッシュなお店になりましたね。なんとも詫びた店名ですが、元々、段葛の両岸を置石と呼んでいたんだそう。本...
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福岡

福岡・赤坂の「元祖長浜屋」でラーメン

ビギナーとしては避けて通れない有名店です。元々長浜ラーメンってのは、市場関係者向けの屋台から生まれたものなんだってね。こちらの店舗も魚市場のお向かいに立地します。早朝から深夜までのロング営業をしており...
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他・山梨

山梨・笛吹市の「桔梗屋」で桔梗信玄生プリン

言わずと知れた信玄餅のお店。ちょうど高島屋の物販に出張してて、たまには買ってみるべと思い立った次第です。でも、買ったのは餅じゃなくてプリンね!近年、良い感じにテコ入れされているようで、信玄餅という大ブ...
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キタ

大阪・阪神梅田本店スナックパークの「阪神名物 いか焼き」でデラバン

梅田阪神地下に売ってるご当地食。聖地で食べるのは2桁年ぶりかも~百貨店のフードコート、と表現するにはあまりにも特徴的すぎる阪神スナックパーク。名物のいか焼きはここで育まれた文化と言っても過言ではないだ...
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横浜そごう

横浜そごう「日影茶屋」 の夏柑葛餅、葉山夏蜜柑

地階に入る、葉山「日影茶屋」の菓子舗です。江戸中期の創業なんだって。かつて別荘地として栄えた葉山のお宿だったわけですが、時流の変化に対応する腰軽さを持っており、現在では和洋両刀で展開する神奈川有数の飲...
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他・地下鉄

【閉店】三ツ沢下町の「なんじゃもんじゃカフェ」でてりやきチキンベーグル

三ツ沢の住宅街にあるツリーハウスカフェ。ネットで見かけてこれはっ!ってさ。ドラマの舞台になったとかで、行列が続いてたらしく、ひたすら沈静化を待っていたとこ・・・まだまだ列んでたけどな!しかし、マイナー...
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広東料理

横浜中華街の「華錦飯店」で生芝海老の塩コショウ揚げ

市場通りの外れにある海鮮中華店。お隣の魚屋が直営しており、市場直送の魚介類を使ったお料理が面白いお店です。価格も比較的手頃な設定ですが、更にオトクなランチの定食でも海鮮メニューが供されており、大人気に...
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甲府

甲府の「麺屋 甲武信」で濃厚醤油鶏白湯そば

オリオンスクエアにあるラーメン店。旅のデブが、夕飯を妙に軽くしているのを見かけた場合、そいつはこっそりホテルを抜け出して、なんか食う気でいるから気をつけてな!そんなわけで、夜の甲府に繰り出してはみたも...
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本牧・山手駅

本牧の「珈琲 松」で珈琲、自家製プリン

※お店が撮影禁止だったので、今回はサイレントにレポしますよ。「三溪楼」と「酔亭」に挟まれた場所に、謎の珈琲店を見つけました。見つけたといっても、開店してから、すでに数年経つんだってよ。いや、気が付かな...
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四川料理

横浜中華街の「福満園 本店」でシルクロード陳マーボー豆腐

北門通りにある純四川料理のお店。当時はまだ珍しかった福建料理を武器に、松影町から進出してきたお店ですね。本店は北門通りにあり、街外からのランチリーマンを捕まえるには便利な立地です。ただ、定食の内容もほ...
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