石川の「かが・のと味自慢」から能登ひかり

「全農 石川県本部」が運営するネットショップです。今回取り寄せたのは、能登ひかりというお米。主に石川県の中山間地で栽培されているんだそうですよ。昭和60年の品種登録ということで、特段新しい品種ではあり...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「みずき」で味噌ラーメン

大通公園沿いにできたラーメン屋さん。札幌焼き味噌ラーメンてのが気になって早速寄ってみたよ!まだ、オープンほやほやといこうこともあり、独特の身体に悪そうな匂いが立ち込めた店内はほぼ満席状態。毎度、ラヲタ...
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那覇食事

【閉店】那覇・旭橋の「琉音」で10品コース

天妃宮跡の近くにある郷土料理店。かつて有名な琉球料理研究家がやっていたお店を、お弟子さんが引き継いだ形になるみたいです。沖縄には独特な食文化が存在しますね。日本や中国との交易の中で形作られた宮廷料理や...
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富士吉田

富士吉田「リーベン古奈家」のほうとうまんじゅう

道の駅で変わったお饅頭を購入しました。作っているのは、富士吉田市内にある旅館みたいよ。いやね、ほんとは昨日見かけた酒まんじゅうを買いに寄ったのです。そしたら今朝はひとっつもならんでねぇじゃんか!! 入...
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美鈴

鎌倉の「美鈴」で上生菓子

小町の住宅街にあるお菓子屋さん。「横浜そごう」に定期入荷しており、久々にタイミングが合いました。寒天を使った夏らしいお菓子ですね。二つ三つと続けて手が伸びるようなものではなく、一つ食べれば満足してしま...
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加工食品

東京の「酪市酪座」からよつ葉加塩ポンドバターセット

近年、度々発生する乳製品の品薄や廃の問題。コロナで経済狂ったせいと言われれば、その通りなんでしょうけれど、ただでさえ牛乳の消費は減少しているのに、いきなり倍飲めって言われても鼻から吹き出ちゃいますよね...
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加工食品

兵庫の「めしや」からフェトチーネ10食セット

楽天の欧風食材ショップ。たまにはコッテリソースを絡めたフェトチーネが食べたいなと思ってさ。セールで買ったので、通常4袋のところ、5袋に増量されています。1袋200g入で2人前の計算ですが、デブじゃなく...
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中国料理

横浜中華街の「宏福楼」で牛モツの鉄板焼

日昇八百屋の隣にある東北料理店。しーさん、オススメありがとね!「七福」の姉妹店だったんだね。ただ、こちらのお店は食べ放題のような観光客相手ではなく、もっと内向きな性格みたいね。中華街の中心部からは外れ...
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池袋

池袋の「ブルーボトルコーヒー 池袋カフェ」でベラ・ドノヴァン

南池袋公園の向かいにできたカリフォルニア発のコーヒー店。東京都内だけで、もう10店目になるのか。うおーぁぁ、空いてるぅ!数年前に日本上陸して、話題を席巻しまくったこのお店。ミーハーな私も何度か入店を試...
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神戸

神戸南京町の「曽家包子館」で椎茸豚肉包

横浜と神戸、同じ中華街といっても、規模や性格はだいぶ異なりますよね。悔しいことに、ご当地の中華食文化は横浜よか、よほど厚みがあり、歴史あるお店や実力店も街中に点在している印象です。むしろ、南京町の中に...
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鯖寿司

京都・錦市場の「畠中商店」で鯖寿司

市場のお魚屋さん。我が家には鯖寿司好きがいるので、京都に行ったら必ずお土産にしなければならない不文律ができているno。しかし、鯖寿司って・・・ずっしり重いんだよね!確かに一切れ喰うだけでもそれなりに満...
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