他・東急 妙蓮寺の「茶寿」で米粉のシフォンロールケーキ
駅前から武相の方へちょっと下ったとこにあるカフェ。以前、周囲をウロウロしていた時、オープンのタイミングに遭遇して、気になってたんだ。もっとも、その時は店頭に掲げられた”おから”の言葉に、喉の奥がパスパ...
他・東急 
中山 中山の「菌カフェ753」で自家製しょうゆのシフォンケーキ
中山町にある発酵カフェ。県道109号を越えた住宅街に、なにやら変わったお店があるなとブックマークしていたのです。この日、用事ついでにお茶しようと訪れてみたら、一角には他にも古民家を改装したシェアスペー...
お食事 【移転】京都・西陣の「キッチン・ゴン」でハーフピネ（ビーフ）
下立売通にある洋食屋さん。昔からの宿題を、今回やっと果たすことが出来たよ。確かお店のルーツは東京なんだよな。かつて、ネットのない頃にガイドブック片手に店先までやってきて、地元民で盛り上がってる店中に入...
ｼｰｻｲﾄﾞﾗｲﾝ 横浜南部市場の「がってん食堂」でミニ丼セット
水産棟にある食堂。先ごろ本場と統合してしまいましたが、その後、道の駅めいた整備も行われるという南部市場です。意外と豊富な県産の農水産物が大集結するような施設ができればいいなぁと、実際の事業計画が公開さ...
静岡 【閉店】静岡の「七間町スパーゴ」でスパーゴ風煮込みハンバーグ
静岡のハンバーグというと、某さわやかのイメージが強すぎるのですが、その影に隠れて煮込みハンバーグの潮流も確認できるのです。「スパーゴ」はそのルーツといえるお店みたいね。現在、市内に4店舗を展開しており...
他・東京都 新大久保の「ネパール居酒屋 モモ」でランチDセット
駅の近くにあるネパール料理屋さん。新大久保・・・すでにどこの国の街なのか、さっぱりわからん風景になってるぞ！！特にこの店の入る雑居ビルのカオスっぷりはハンパなし！アジア各国の飲食店や、スパイスやら現地...
神田 神田の「きてら」でどら焼き
高架下にあるどら焼き屋さん。この日は他に竹皮包の栗蒸し羊羹も売っていましたが、ほぼどら焼きの専門店といった体裁ですね。販売コーナーは非常にシンプル。奥に小さな工房があって、実直そうな兄貴が、一つ一つ手...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「ネオジパング」でボンゴレビアンコ
イセザキモールにできた生パスタのお店。「つぼ八」の新業態一号店なんだそうだよ。玖珠さんとこで教えてもらって、こりゃウマそうだなぁ！と。私はスパゲティが大好きだ。狂おしいほど好きなのだ！その割に、外食レ...
富士吉田 富士吉田の「道の駅 富士吉田」で富士吉田の生うどん他
富士吉田の道の駅に寄ってみました。富士山駅にタイミングよくバスが来れば15分くらいの距離かな？ まぁ来ないんだけどね。どうやら、富士吉田の観光は、旧市街の活性化ではなく、このエリアに施設や機能を集約さ...
大口 【閉店】大口の「エース」でハンバーグ定食
横浜創英の近くにあるキッチン。綱島街道の脇道にあるんだけど、外の人間がフリで訪れるようなケースはまず無いような場所。ご覧の通り、昭和の残り香を感じる小さなお店で、内部はレストランというより、喫茶店やス...
松江 松江しんじ湖温泉の「風月堂」で小倉八雲、萬寿
京橋川のほとりにある、明治19年創業の老舗和菓子店。ご当地でいくつかのお菓子屋さんを巡ってまいりましたが「風月堂」の渋みは一層深いのよ。商品はこちらに来なければ手に入りません。もともと扱う品数も少ない...