軽食

京都・清水の「奥丹」でとうふまんじゅう

三年坂にある湯豆腐の老舗。お店の脇に饅頭を蒸す茶店コーナーができてたんだ。そういえば、テレビで見たことあったなと。湯豆腐屋という実にアコギな商売は、さぞ儲かるのだろうなぁと思うのです。ただ一つ、お豆腐...
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二俣川

【閉店】二俣川の「均元飯店」で中華つけ麺

長崎屋のすぐ裏にある中華屋さん。なにやらゲテな外観だなぁと思って見ていたら、「純北京式手打ちそば」と「本店 中華街 均元楼」という文字が!ランチはとっくに済んでいたんだけど、手続き行列と退屈な講習を終...
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石川の「かが・のと味自慢」から能登ひかり

「全農 石川県本部」が運営するネットショップです。今回取り寄せたのは、能登ひかりというお米。主に石川県の中山間地で栽培されているんだそうですよ。昭和60年の品種登録ということで、特段新しい品種ではあり...
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日本橋

日本橋の「うさぎや」でどらやき、最中

皆さんご存知、日本橋の有名店です。ふんわりと風味よく焼かれた皮に、甘さ控えめ、とろりウェットなつぶあんこ。いくらか日を置いて、しっとりお味が熟れてくるような商品とは真逆。できたてのナマ感、フレッシュさ...
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果実

北海道の「産直市場」からをお取り寄せ極上天草デコポン

楽天に入ってる農産物店。会社は北海道なんだけど、全国のJAと提携して、季節ごとにいろんな果物や野菜を販売してるとこなんだ。JA発だと、普通に買うのとあんまり変わらないような・・・確かに地元農家直送のよ...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「戸隠」ですごもり

モールの1丁目にあるお蕎麦屋さん。磯子や新横浜にも支店があるのか。入るのはこれが初めてです。結構前からあるお店なので、中はだいぶくたびれた感じもありますね。ご覧のように間口は狭く、奥深い細長構造。厨房...
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東京駅

大丸東京の「日本橋 弁松総本店」で並六赤飯弁当

弁松のお弁当を買いたいだけのために、東京駅で途中下車してしまう図。一応、メカジキなんかも入っておりますが、メインのおかずは煮物です。現代の飽食環境において「甘っ辛く煮たイモや野菜でメシを食え」と言われ...
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石川町

石川町の「クレープリー・ドゥ・ラフ / ブラフテラス」でガレット・コンプレット

唐沢にあるシェアカフェ「ブラフテラス」 土曜日担当のお店です。 やはり夕方前の時間に到着です。週末だからか、いつも以上にお客さんも来ており、相席一歩手前の状況でしたね。客層は比較的若い印象で、互いに見...
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池袋

池袋の「楊 2号店」で汁なし坦々麺

東京芸術劇場近くの路地裏にある四川料理店。現地っぽいお料理が気さくに楽しめるお店と聞き、長らく宿題欄に入っていたのですが、ちんたらしてるうちに”孤独の”ブームも大爆発して、もはや入店もままならぬ繁盛ぶ...
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黄金町

【閉店】黄金町の「リバーサイド」でまるごとチキンカレー

大岡川沿いに出来たカレー専門店。ミサイル超獣さんとこで、教わったお店だよ。元はバーガー店だったとこなんだけど。狭いし、鉄板プレイにに耐えられる空調でもなかった様子。でも、カレーのように予め仕込んでおけ...
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広東料理

横浜中華街の「楽園」で五目うまに

大通りの入口にある広東料理店。善隣門の袂にひっそり佇むお店。観光客のほとんどが気にもとめず通り過ぎてしまう地味なお店でありますが、昔ながらの中華街の味を残す、ローカル支持高きお店の一つでもありますね。...
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