静岡 静岡の「大やきいも」で静岡おでん 熊野神社の近くにある、おでんと焼き芋のお店。こちらも相当にレトロというか、雰囲気のあるお店なのよ。いかにも下町店風な構えではありますが、100年もの歴史がある老舗なのだとか。店内も実に渋くて、味のあり... 22.11.26 2 静岡
明石 明石とタコと海 明石にやってきました!どんな街なのか、ChatAI様に聞いてみたところ、以下のように美しくまとめてくださったのよ。明石市は、兵庫県の南部に位置する人口約29万人の中核市です。明石海峡に面し、瀬戸内海国... 23.06.01 10 明石
米 「Amazon」から鳥取県産 星宙舞 アマのセールで注文したパールライスのお米。ちょうどお米が切れかかっているからとポチってみたところ、売れすぎて商品が追いつかなかったようで、いつまで待っても届かねぇ!顧みれば、我々消費者は軟弱になりまし... 21.08.27 0 米
秩父長瀞 秩父・小鹿野町「石川漬物」の元祖しゃくしな漬 秩父地方には、しゃくし菜というご当地野菜があります。雪白体菜というのが正式名称らしく、チンゲンサイやパクチョイの親戚にあたる中国ルーツのお野菜なんだって。霜が降りる前に収穫したものを各家で漬物にして、... 22.06.11 0 秩父長瀞
喫茶 【閉店】横浜中華街の「同發 新館売店イートイン」で黄金薯糖水 大通りにある中華なお茶処。食べ放題とタピオカと焼小龍包に席巻されている昨今の中華街。街で5指に入る老舗大手といえど、レストランを多店舗維持するのは難しいようですね。かつての新館は大通りに面した部分だけ... 20.03.24 22.09.11 4 喫茶
戸部 戸部の「たの字」でさば味噌煮定食 亀田病院近くにある魚料理のお店。ドンドン商店街の「たの字」の本家ってことだけど、魚屋営業はもうやめちゃってるのかしら??私はflavonoさんのタレコミで教えてもらったんだけど、今まで飲食店が存在する... 09.12.14 22.04.25 7 戸部
他・島根 島根・安来「瀬尻製パン」の出雲まんずっ ”法事パン”といって、山陰地方を中心に、法事の引物でパンを配る風習があるようなのです。餅や饅頭の代わりに、同じく菓子同様に扱われていたアンパンを配った流れらしいのですが、驚くべきことに明治後期からすで... 23.07.01 0 他・島根
会津若松 会津若松の「鶴ヶ城 茶室麟閣」でお抹茶 麟閣というのは利休の息子、小庵が会津に匿われているときに、城主の蒲生氏郷のために作ったお茶室。その茶室の中で飲めるわけではないのですが、出口にこんな一服スペースがあり、入場の際に注文すると改札事務所の... 11.08.31 16.02.19 0 会津若松
米 福井の「福井の米屋」から福井県産 あきさかり ヤフーショッピングのお米屋さん。知らないお米を食べてみようシリーズです。あきさかりは福井県で開発された比較的新しい品種。コシヒカリやキヌヒカリの孫に当たる系統みたいで、やはり食味試験で高い評価を受けて... 17.09.27 18.09.21 0 米
イセザキモール 伊勢佐木町の「龍鳳」で新筍と豚角煮 オデオンの向かいにある古風な中華料理店。なんと自前で筍山を持っているらしく、この季節は朝どれの筍を使ったお料理がオススメなんだって。つーか、これを載せる頃には、終盤かもしれないんだけど、ごめんね!食べ... 12.04.27 0 イセザキモール
磯子・根岸 磯子の「木下製餡所」で粒あん 広地町にあるあんこ屋さん。お店の前をたまたま通りがかっちゃったのが運の尽き。「小売します」の文字を見て、素通り出来るデブはいませんね!和菓子屋さんやパン屋さんに卸しているお店だと思います。近くでは「星... 16.05.17 9 磯子・根岸
井土ヶ谷 【閉店】 井土ヶ谷の「ハマラーメン」で炒麺 大通りの裏手。住宅街に忽然と姿を表すレトロな中華屋さん。もうね・・・カタカナにすら違和感があるような渋い佇まいだよね。チャリンコパトロール中に見つけて・・・はや数年・・・いかに入店のハードルが高かった... 10.04.12 22.04.25 5 井土ヶ谷
他・東急 【閉店】大倉山の「クール・オン・フルール」でル・クラージュ 商店街の外れにあるケーキ屋さん。ずっと宿題になっていたお店だわ。この日はたまたま通りがかったんだけど、どこぞのコミニティスペースのような構えなので、気が付かず通りすぎるとこだったぜ。店中に入るとまだ初... 13.08.28 19.09.21 4 他・東急
馬車道 馬車道の「とんかつ 檍」でロースかつ弁当 馬車道にある実力派のとんかつ店です。外出自粛の間、私もいくつかのお店のテイクアウトを試してみたんだけど、ぶっちゃけ、付け焼き刃では難しいな。やはり、お料理のおいしさは、調理の腕だけで成り立っているので... 20.06.14 2 馬車道
お食事 京都・花園の「阿じろ」で縁高弁当 臨済宗大本山の一つである妙心寺。敷地の中へ実に40以上の塔頭を擁するという、まさに町規模となる超時空寺院であります。そんな妙心寺の門前にある精進料理の御用達。せっかく京都に来たんだから、一食ぐらいはお... 20.10.02 20.10.06 0 お食事