那覇食堂 那覇・栄町市場の「万富」で牛汁定食
栄町市場にある枯淡食堂。パンチあるカラーリングに反して、店内はいつ覗いても爺さんか婆さんが、もっそり汁をすすっているような光景よ。決して活気のあるお店ではないんだけど、逆にリアルな地元のお店っぽくて、...
那覇食堂 
横浜橋商店街 横浜橋商店街の「瀬尾商店」で焼豚
商店街のお肉屋さん。横浜橋は市内でも少なくなった現役の商店街です。相変わらず賑わってはおりますが、ここへ来て、やや停滞の匂いも漂い始めていますね。特定アジアの出店ラッシュも一段落してしまったのか、空き...
平塚 【移転】平塚の「三澤亭」でビーフシチュー、ハンバーグ
駅から車でしばらく走った山下団地の方にある洋食店。ニーゲム大戸木さんから熱烈なプッシュを頂いていたんだけど、やっと辿り着くことが出来たわ！ありがとう！場所ははっきり言って分かりづらい！！こんな場所を進...
蒔田 蒔田の「すきやき村越」でかつ丼（上）
通町の交差点とこにあるお肉料理屋さん遥かなるカツ丼探求の旅路にある私。実は密かに期待を寄せていたのが、この店なのであります。すき焼きやしゃぶしゃぶなんかも扱うお店なんですが、店内にラグジュアリー感は、...
出雲 出雲大社前「キング」の神話定食
旧暦の10月は神無月といわれておりますが、それは全国の神様が出雲大社に集うべく地元不在になるからなんだという説がありますよね。んで、出雲では逆に神在月っていってるらしく！まぁ、神様は多くても人は少ない...
茅ヶ崎 茅ヶ崎の「ハム工房ジロー」でパテ・ド・カンパーニュ
茅ヶ崎の青果市場にあるハム屋さん。第一次大戦のドイツ人捕虜に教わったハム作りは、実に８０年以上の歴史があるんだとか！お祭りなんかで何度かいただいたことがあるんだけど、認識を改めたのは京都のイノダコーヒ...
屋台 横浜中華街の「老北京」で大肉まん
関帝廟通りにある時間無制限食べ放題の中華店。皆さんは春節に行われた紅包くじのことを覚えてらっしゃいますでしょうか？くじ引き代と同額の赤レンガ倉庫割引券がついてくるから、決して損はしないぜというアレです...