ニュウマン＆シァル シァル横浜の「トムキャット ベーカリー」でエルビス
地下一階に入るパン屋さん。ニューヨークにあるお店の日本初出店なんだってさ！ 一号店が横浜ってのは、珍しいよ（悔し涙）！コロナの影響でオープンを延期していた横浜駅ビルがやっとこさ動き始めました。個人的に...
ニュウマン＆シァル 
黄金町 黄金町の「鶏源」でSHIN海老醤油
平戸桜木道路沿いにあるラーメン屋さん。帰りがめちゃくちゃ遅くなっても開いている安心感な。店構えは安っぽいし、中もだいぶくたびれた雰囲気だし、そんなに流行っている風でもないんだけど、なかなかにおいしいラ...
屋台 横浜中華街・横浜博覧館の「開華楼」で開華包（豚肉）
安楽園跡に出来た商業施設のフードコーナー。中華街初上陸の台湾の屋台食って書いてあるもんだから、デブはすぐに釣られちゃったわけですよ。大通りに面しているし、開放感もあって、なかなか良い環境だと思うよ。す...
日本橋 日本橋の「うさぎや」でどらやき、最中
皆さんご存知、日本橋の有名店です。ふんわりと風味よく焼かれた皮に、甘さ控えめ、とろりウェットなつぶあんこ。いくらか日を置いて、しっとりお味が熟れてくるような商品とは真逆。できたてのナマ感、フレッシュさ...
果実 神奈川の「岩崎農園」から浜なし 10kg
戸塚の平戸にある果樹園。我が横浜にも全国レベルで誇れる「浜なし」という名果実があるのですが、生産量が少ない関係で、そのほとんどが市場へ出ること無く消費されているのよ。一部の共同直売所の他、生産者のとこ...
吉田町 吉田町の「丸亀製麺」ですだちセット
交番の向かいにあるうどんチェーン。みんなが通ってるみたいなので、私も一度入ってみなきゃなぁと。近年、幾つかのチェーン店ができたおかげで、首都圏のウドン偏差値はかなり上がったよね。個人店の研鑽の成果では...
秩父長瀞 秩父・武州中川の「百花」で源流そば
秩父荒川地区は蕎麦の里として知られているのだそうな。すでに終わり頃ではありましたが、初夏に咲くそばの花を見ることができました。畑の周辺にふんわりと漂う、甘～い匂い。よく、はちみつ専門店なんかで見かける...
逗子・葉山 葉山の「葉山ボンジュール」でモーニングビュッフェ
堀内のトンネルの手前にあるパン屋さん。地元に止まらず、広く名の知れたお店だよね。店の奥にこじんまりとしたイートインも併設していて、昼までの時間はパン食べ放題のオープンサンドビュッフェをやっているみたい...
吉野町 中村橋商店街の「美食御膳」でハンバーグ弁当
睦町にあるお弁当屋さん。たしか「美乃鮨」の兄弟筋だって、教えてもらったことがあるな。すでにほとんどのお店が閉店してしまった中村橋商店街の夢の跡です。こちらに買い物に来る機会もトンとなくなってしまったの...