加工食品 静岡の「鈴木こうじ店」から手作り味噌2.5キロ容器付お試しセット
楽天に出店している麹屋さん。今年は我が家でも手作り味噌を仕込んでみようと思ってさ。とりあえず、送料無料の入門セットがあったので、頼んでみたんだ！メチャ簡単、メチャ手軽。すでに豆は煮潰してあって、塩も混...
加工食品 
関内 関内の「スンガバ」からホタテカレー
界隈ではそこそこ評判の良かったネパール料理店。最後に寄ったのが、移転前なので、随分とご無沙汰してるよな。最近はどうなんだろうか？今回はUberの利用です。自前の配達なのか？ 南アジアの兄貴が超速で運ん...
神奈川 神奈川の「ブースサイドキッチン」でランチバーガー+チーズ
中央市場の近くにあるバッドなお弁当屋さん。アメリカングリルのテイクアウトをやってるんだそうだ。メニューはハンバーグをメインとしたお弁当類とバーガーが中心。日替わりもあり、値段は手頃に抑えてある。注文後...
静岡 新静岡セノバの「さわやか」でげんこつハンバーグ
新静岡駅の駅ビルに入る炭焼きハンバーグのレストラン。静岡といえば「さわやか」です。つっても、その名前が首都圏にまで浸透してきたのは、近年になってからのことではないでしょうか？ 静岡出身者の強すぎる愛と...
果実 神奈川の「海野柑橘農園」から小田原オレンジＢＯＸ
国府津にある柑橘農園。どっかの業者を通すのでなく、直に取引できる農園がないかなぁと探してたんだ。地元食のサイトとして、県下のお取り寄せも紹介したいなぁと。ネット時代になってすでに久しく、今や自前のネッ...
帯広 帯広「あじ福 東店」の元祖中華ちらし
帯広ローカルグルメの１つである、中華ちらし。元々は割烹の賄だったものらしいのですが、ほの甘い肉野菜炒めを乗っけたご飯なのよ。とりどりの具材がちらし寿司みたいなので、中華ちらしの名で定着するようになった...
弘明寺 弘明寺の「たくみ」で肉玉子炒飯
別所小学校の近くにある中華屋さん。みうけんさんとこで教えてもらいました。住所は別所中里台。周囲は完全な住宅街で、部外の者が立ち入る用のない立地であります。なにやらガッツありげな新店だったからさ、ブック...
野毛 野毛の「センターグリル」でナポリタン
飲み屋街にある米国式洋食店。皆さんはちょっと前にナポリタンのブームがあったことを覚えてらっしゃいますでしょうか？ご当地横浜では、満足な調査もせずに発祥を謳ってしまった某ホテルと、その尻馬に乗っかった某...
秩父長瀞 秩父の「泰山堂 cafe」でヌガーグラッセ
黒門通りにあるカフェ。商店街の一本裏手。何だからやけに行列してるお蕎麦屋さんがあるなぁと様子を見に歩いてきたところ、その先に登録有形文化財になっている印鑑屋さんのレトロな建物がありました。なんと、一角...
富士宮 西富士宮の「富士高砂酒造」で酒レモンハイの素
大月街道にある天保元年創業の造り酒屋。”100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝承技術で日本酒を醸しております” とのことです。街の中心部から徒歩圏内に、こういう立派な酒蔵がある...
西口 横浜・南幸の「シェーキーズ」でホリデーバイキング
感染状況が落ち着いたら、シェーキーズに行こう…ただそれだけを心の支えに、苛烈なコロナ禍を生きてまいりました。信じてる それだけじゃ 叶うわけないよ叶うまで 走るしかない 暗闇突き抜けて そんな輝きのシ...