果実 和歌山の「ＪＡ紀南」から（訳あり）木熟 デコポン
春のシーズンが本格化して、お店にもいろんな品種の柑橘がならんでいますね。その中でも格別に旨いのが、デコポンです。デコを引っ掛けて、かんたんに剥けるし、薄皮はそのまま食べても口に残らない柔らかさ。果肉は...
果実 
吉野町 【閉店】吉野町の「かめや」でミックスグリル弁当
駅の出口脇にあるお弁当屋さん。最近、お気に入りのお店なのだ。ちょうど平日のお昼時に寄ったんだ。ご近所のOLさん、この場合のOはオフィスなのか、オールドなのか、軽く悩んでしまうようなレディ達が、列を作っ...
茅ヶ崎 茅ヶ崎の「すずの木カフェ」でチョコレートパフェ
ヤマダ電機脇の路地裏にあるカフェ。中華屋臭ぇあの小道にこんなお店ができていたのか。こじんまりとしたお店は、お姉さんがたが頑張って運営してるみたいだよ。白壁にウッドなカントリー家具が感じ良く配されている...
川崎駅 【閉店】ラゾーナ川崎の「ベイク チーズタルト」でチーズタルト
ラゾーナに入っているチーズタルトの専門店。近年、こういう一点勝負のお店が注目されてますよね。昔、チーズケーキのホール売りなんかもけっこう流行ったけど、チーズというのは通年で仕入れも安定してるし、なかな...
銀座・有楽町 銀座三越の「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」でバウムシュピッツ
地下二階に入っているドイツ菓子店。北ドイツ・ハノーファーの老舗だって。洋菓子コーナーでも特別にスペースを割り当てられてるし、改装時の目玉の一つってことなんだろうね。バウムクーヘンのお店だっつーし、まず...
横浜そごう 横浜そごう「日影茶屋」 の夏柑葛餅、葉山夏蜜柑
地階に入る、葉山「日影茶屋」の菓子舗です。江戸中期の創業なんだって。かつて別荘地として栄えた葉山のお宿だったわけですが、時流の変化に対応する腰軽さを持っており、現在では和洋両刀で展開する神奈川有数の飲...
広東料理 横浜中華街の「安記」でやきそば、焼売
香港路にある広東料理店。中華街でお粥といえばの「安記」です。横浜市民の関心が、クルーズ船のシウマイ弁当に集中してたあの頃。早々に見切りをつけて、休業判断をした中華街店主が少なからず存在しました。当時は...
果実 青森の「木村りんご園」から紅玉、北斗
黒石市にあるりんご園。キッチン山田さん御用達ってことで、我が家も試しに注文してみたんだ。こちらの農園では多品種を扱っていて、早いものは9月から、順次出荷していくみたい。非りんご県に住む我々はいったい何...
上野・御徒町 上野の「古城」でバナナパフェ
浅草通りの脇道にある喫茶店。上野駅の周辺に、いわゆる今風のカフェはあまり無いのですが、その代わりに妙に重厚な造りの純喫茶が点在していますよね。こちらもその一つで、地下に下ってみると、目前に現れるのはオ...
戸塚 戸塚の「喜楽堂」でお団子
区役所通りの一本裏にある和菓子屋さん。店構えもお菓子もやや地味めで、華やぎに欠ける部分もあるのですが、まじめに実直に作っている良店だと思ってます。特に違いが出るのはお団子や餅菓子で、サックリたっぷりな...
反町 反町の「ゴルジュ」でキタノカオリのブール
反町の交差点にある実力派のパン屋さん。「オグラベーカリー」創業者のお孫さんが「ブノワトン」や「ロブション」で修行して、同じ場所でお店を復活させました。元々の昭和パンのテイストは残ってないんだけど、その...