広東料理 横浜中華街の「同發本館」で香港式午餐
大通りにある明治創業の広東料理店。一時期はゴーストタウンのようになってしまった中華街にも、それなりの賑わいが戻り、空店舗にも新しい動きが見えつつあります。ほんま、たくましい街だよな。もちろん、かつての...
広東料理 
天王町 天王町の「パーネ ディ トゥッティ」でフォカッチャ
天王町の商店街から脇に入ったとこに出来た天然酵母のパン屋さん。さんぱちさん、お招きありがと。パン屋さんというか、喫茶店のような作りなんだな。手前に小さなパンのケースがあって、そこから奥さんに注文して包...
宇都宮 東武宇都宮の「村岡屋」でTKM
昨今のラーメン店は、どこもお味が担保されているというか、もはや旨いことがスタートラインになっているような高水準であります。私は地元の良店すらろくに回れてないような状況ですし、どこで食っても旨いのならば...
蒔田 蒔田の「おにぎり弁慶」でうめみそ、しそひじき
東蒔田町の住宅街にある、おにぎり専門店。ドンドン商店街から移転してきて、もう１年になるようです。我が南区では商店街が次々消滅しておりますよ。南太田のドンドン商店街なんかは私が物心ついた時にはすでに衰退...
横須賀中央 【閉店】よこすかポートマーケットで「横須賀ジェラートファクトリー」でみなみさんの塩ココア
ポートマーケットに入るジェラート屋さん。場内に工房も併設されており、作りたてのジェラートをいただくことができます。よこすかポートマーケットはお気に入りの施設で、なんだかんだで、横須賀に来る度に立寄って...
鎌倉 鎌倉の「ベルグフェルド」でプンパニッケル
鎌倉のドイツパン店。神戸の「フロインドリーブ」で修行してたのか。これもデパートで買ったものだよ。私、ドイツパン好きなんだけど、なんで好きなのか、最近、分かったんだわ。塩味ついてるのがいいんだよ！プレッ...
朝食 京都・寺町通の「スマート珈琲店」でホットケーキセット
寺町通のアーケードにある老舗喫茶。朝食に寄ってみたよ。老マスターが店頭のマシーンでガーガー焙煎中だったので、開店直後の店内はコーシーのいい香りが漂っていたわ。昭和欧風のいかにもな造り、薄い琥珀色の空気...
横浜高島屋 横浜高島屋の「仙太郎」で茶！茶！茶！
新茶の季節から発売するお菓子。お茶風味の餡でこしらえた烏羽玉で、玉露玉、ほうじ茶玉、抹茶玉の三色が並びます。この茶！茶！茶！というネーミングよ。つい駄洒落てしまった気恥ずかしさを、エクスクラメーション...
屋台 横浜中華街の「聚楽」で肉まん
長安道にある中華菓子のお店。昔ながらの家族経営でがんばっているお店ですよね。奥で手作りしているお菓子も良いのですが、今回は中華饅頭のご紹介です。散策の途中に蒸したてを食べたいぜという当然の需要に対し、...