会津若松 会津若松の「なかじま」で煮込みソースカツ丼
市役所の近く、夜の繁華街にあるカツ丼屋さん。会津若松でカツ丼といえば、カラリと揚げたカツを甘辛ソースにくぐらせ、丼飯と千キャベツの上へオンするソースかつ丼。このお店のかつ丼もソース味なんだけど、なんと...
会津若松 
洋カフェ 京都タワーサンドの「マールブランシュ」で生茶の菓アイスバー
新生タワーの山門を預かる「マールブランシュ」は京都の有名な洋菓子店ですね。つっても、オーナーパティシエの腕と商品の魅力でもって名を成してきたタイプではなく、飲食企業の一部門として大きくなってきたような...
高松 高松・瓦町の「丸一倉庫」で初漁 伊吹いりこ 大羽
南新町商店街にある乾物海産物問屋。商店街を散策中、なにやら立派なお店があったので覗いてみました。海苔や昆布、鰹節などを扱う乾物屋で、昭和２１年創業の老舗なんだって。店頭には昔ながらの量り売りの他、珍味...
戸部 戸部の「涼み屋 ＠ 遊食会」でモヒートミント
戸部駅から歩いてすぐのかき氷屋さん。この日の店頭はそのまま撮影できないくらいの大盛況でありましたよ。お客さんはやはりチビッコ＆ママさんが中心で、ワイワイガヤガヤしていますね。他にも、Yシャツベタベタな...
博多 博多マルイの「八女茶カフェ」で八女伝統本玉露
福岡県や八女市が出展する八女茶のアンテナショップです。博多の丸井はだいぶ元気が無いのかな。ところどころ歯抜けた状態で営業している様子でしたね。こちらのお店も常設店ではなさそうで、どこぞのカフェが撤退し...
他・東京都 尾山台の「オーボンヴュータン」でタルトタタン他
あな素晴らしき甘味の城。尾山台の街には夜な夜な青い少年たちの・・・もはや多くは語らず、写真だけ！どれも美味しいのだけど、特に好みだったのはタルトタタン。りんごをカラメルとバターで煮ただけのもんが、なん...
那覇食事 【閉店】那覇・旭橋の「琉音」で10品コース
天妃宮跡の近くにある郷土料理店。かつて有名な琉球料理研究家がやっていたお店を、お弟子さんが引き継いだ形になるみたいです。沖縄には独特な食文化が存在しますね。日本や中国との交易の中で形作られた宮廷料理や...
福岡 福岡・天神の「元祖赤のれん 節ちゃんラーメン」でラーメン定食
「西鉄グランドホテル」の裏手にあるラーメン店。博多ラーメン源流の一つとも言わるお店だったのか！ 知らんかったわ。福岡といえば、言わずと知れたとんこつラーメンの本場よね。中心部にも数多くのラーメン店が営...
那覇軽食 【閉店】那覇・農連市場の「台湾小吃」で菜包
市場の入口にあるパーラー。散歩してて目に入ってきたのよ。農連市場は我々の出歩くような時間にあらかたのお店が閉まっているんだけど、仕事終りの方々を相手にしているのか、ここはお昼ごろまでやっているみたい。...
米 Amazonの「全農パールライス」から福島県産 天のつぶ
タームセールで安かったので、買ってみました。福島県発の新品種である ”天のつぶ” 近所のスーパー等でも目にする機会が増えてきましたよね。おそらく、市場評価も徐々に上がってくるんじゃないかな。今んとこ、...
大井町 大井町の「元祖博多中洲屋台ラーメン 一竜」で一竜セット
駅前にある博多ラーメンのお店。この日は帰りがちょっと遅くなっちゃって、大井町での夕食もあんまり選択肢がなかったのよね。もう、めんどくせぇから、手近な店でやっつけることにしたのです。そういえば、中洲川端...