ニュウマン&シァル

【閉店】シァル横浜の「カフェ・ド・ボワイヤージュ」で窯出し塩キャラメルパイカスター

B1Fに入るパティスリーカフェ。「ガトー・ド・ボワイヤージュ」のお店です。シアル横浜は、地元発のブランドを多く誘致してくれた点がうれしいところ。こちらも馬車道に本店があるお菓子屋さんです。歴史はそれほ...
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他・名古屋

名古屋・森下の「芳光」でわらび餅、干菓子

今回の旅では名古屋のお菓子を巡ってみようと思い立ちました。んで、諸々リサーチしていると、一番に飛び込んでくるのが、芳光の名前であり、わらび餅なのです。京都「塩芳軒」にルーツのあるお店なんだそうな。出来...
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キタ

大阪・ホワイティ梅田の「心斎橋ミツヤ」でミックスジュース

巨悪な最終ダンジョンとも評される梅田の地下街。このエリアに数多存在する鉄道駅や商業施設をとにかくつなげまくった結果、まさに迷路と言われるような難解かつ広大な構造になっていますよね。私も地図には強い方だ...
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新横浜

【閉店】新横浜ラーメン博物館の「カーザルカ」でペペロンチーノ和え麺

ラー博に入ったイタリア・ミラノのラーメン店。試食会にお呼ばれした時のものです。隣国フランスの料理店すら受け付けない排他の食都ミラノにおいて、パスタを知り尽くしたイタリア人達を唸らせるパスタジャポネーゼ...
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富士吉田

富士吉田の「道の駅 富士吉田」で富士吉田の生うどん他

富士吉田の道の駅に寄ってみました。富士山駅にタイミングよくバスが来れば15分くらいの距離かな? まぁ来ないんだけどね。どうやら、富士吉田の観光は、旧市街の活性化ではなく、このエリアに施設や機能を集約さ...
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上大岡

【閉店】上大岡の「コペのふわふわぱん」でふわふわぱん

駅の近くにできたパン屋さん。どなたかに開店を教わったはずなんですが、カキコミを見つけられなくてごめんなさい。ここって、前はラム酒を揃えたバーだった場所だよね。たしか調子に乗った妹が豪快に虹を吐いた思い...
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黄金町

黄金町の「かつら」で醤油拉麺

「丸昌」の手前にできた豚骨清湯ラーメン店。こじろさん、オススメありがとう!開店準備に気が付きませんでした!以前はインド屋や台湾ラーメンを出すやっつけ中華屋だった場所。その後に穴子が売りの和食店が入って...
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蒔田

【閉店】蒔田の「Marc」でランチCセット

吉野橋近くに出来ていたイタリアンのお店。なにやら鎌倉野菜を使ったナチュラル系のお店らしいんだわ。こんな不毛の庶民エリアに出店した店主の勇気をたたえたい!店はこじんまりとしていて、自然カフェっぽい体裁。...
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その他横浜駅

【閉店】横浜・南幸の「カッフェ ビーンデイジー」でビーンデイジーコーヒーロール

ハンズの裏手にできたカフェ。たまたま通りがかって、入ってみることに。店内はオサレウッドで今っぽい作り。いかにもアイフォーーンとかが似合いそうな雰囲気よ。だって、カッフェだぜ、カッフェ?!お店はこんな裏...
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弘明寺

弘明寺の「フォー・ベト・クァン」で焼き肉バンミー

商店街の脇道にあるベトナム料理店。身の回りでも、ちょいちょい目にするようになってきたベトナム料理のお店。弘明寺商店街には商業施設等にも展開している「ジャスミンパレス」が謎の出店をして、そこそこ賑わって...
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上大岡

上大岡の「福鼓樓」でランチセット

東口から弘明寺方向にちょっと歩いたとこにある広東料理店。「萬珍楼」出身のシェフのお店が出来たって聞いて、いつか行ってみなくてはと思っていたのよ。こちらは無化調で頑張ってるらしいの。お店は2軒続きの奥ま...
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