他・川崎市 新百合ヶ丘の「エチエンヌ」でぷにゅ
川崎市アートセンターの先にあるパティスリー。共に実力あるご夫婦パティシエがやっているお店なんだって。駅の北側は開発もまだ新しいのか、立地な邸宅が建ち並ぶ南側とはまた違う、都会的な印象ですね。こちらも立...
他・川崎市 
パン 京都・錦市場の「三木鶏卵」で黄身餡ぱん
市場にあるだし巻き屋さん。青春の書であった「美味しんぼ」に黄身の味噌漬という、私のような卵好きが刮目してしまうような一品が載っていたのです。いつか食べたいなぁと恋焦がれていた矢先、この京の地で出会った...
他・群馬 沼田の「フリアンパン洋菓子店」で上州名物みそパン
高崎駅のお土産店「群馬いろは」で購入したものです。沼田のみそぱんも地味に有名ですよね。やはり群馬ご当地の味噌まんじゅうからインスピレーションを得て作られたローカルパン。パンと味噌ダレという意外性のある...
秩父長瀞 秩父の「八幡屋本店」で秩父自慢、和銅最中
秩父神社の鳥居前にどーんと構えた創業明治３５年の和菓子店。お店はややくたびれも見えますが、かつては甘味処等も併設していたようで、かなり儲かったんだろうなという立派なお店です。秩父には今もたくさんのお菓...
金沢 にし茶屋街の「甘納豆 かわむら」で金時甘納豆
にし茶屋街にある甘納豆屋さん。金沢の老舗もそれぞれにアップデートを模索している頃と存じますが、そのお手本となるようなお店です。長い伝統も良いことばかりでなく、積年のしがらみに足を取られ、時流に即した対...
県立大学 県立大学の「スエヒロ」で豚肉まん、手作りシューマイ
安浦町にある点心工房。お向かいの「中華 末広」が手がける、中華饅頭のスピンオフ店であります。我が家は中華街がチャリンコ圏内だってのに、わざわざ横須賀くんだりから中華まんを担いでくる必要があるのか？ あ...
他・東京都 水道橋の「ザッパ」でうずらのナゲット
駅前にあるがぶ飲みワインのビストロ。以前、通りがかって、ブックマークしておいたのよ。帰って検索してみたら、神保町で良かった「アリゴ」と同系列のお店ということで、さもありなんという感じです。東京で飲むの...
沼津 沼津港の「ロコマリーノコーヒー」でティラミス
港の入口にあるコーヒーショップ。「深海水族館」や「港八十三番地」の区画をひっくるめ、斜向かいの「佐政水産」による経営です。港大橋通り側は、イタリアンの「ポルトゥス」、ベーカリーの「ラ・トレッタ」、そし...
お土産（甘） 京都・伏見桃山の「総本家駿河屋 伏見本舗」で古代伏見羊羹
紀州徳川家の祖である頼宣の招きで共に紀州に渡り、今は和歌山に本店を構える「駿河屋」 もともとは室町時代に伏見で生まれたお店なんだそうで、駅前にある伏見店は、総本家を冠して、別格の扱いになっているんだっ...
長者町 【閉店】長者町の「角丸」で甘えびかき揚げそば
かに道楽の脇にできた立ち食いそばのお店。角丸なのか、丸角なのか、とりあえず食べログ様にしたがってみる。ちょうど開店したての時に通りがかったんだよ。思ったよりも若いニーチャンが作っていて驚いたぜ。食券制...
天王町 【閉店】天王町の「ビストロ ひまわり」でひまわりカツ
環状１号線沿い、天王町と保土ヶ谷の中間くらいかな？チャリンコでパトロールしてて気になっていたお店。なにやら、ホンジャマカ石塚の先輩の店なんだってさ。同じデブとしては、あいさつ回りをしなくてはならんだろ...