出雲

出雲大社前「彩雲堂」の求肥とこしあん

参道の「神門通りAel」に入る、松江「彩雲堂」の直営支店です。いくつかの観光お土産店や飲食店が入居する施設の一角。「彩雲堂」のわりに控えめなお店なのですが、こちらでは、本店でも売ってない、焼き立てアン...
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日本大通り

日本大通りの「ザ・ラーメン屋」で冷やしワンタンメン

大さん橋の入り口にある掘っ建てラーメン店。暑いので”冷やし”のノボリに吊られちゃいましたよ。見るからに怪しげな体裁です。建物の中に入るのは厨房のみで、客席部分は簡易な増築でへばりついていますね。それで...
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町田

町田の「老舗 ひじかた園」でマテペパーミント、茶色の小瓶

文化交流センターの向かいにあるお茶屋さん。久しぶりの訪問よ。本業は各種茶葉や茶器を扱うお茶屋さんなんだけど、2Fが本格的なお茶を楽しめる喫茶スペースになってるんだよね。若人の町のくせして、お茶処に乏し...
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他・香川

さぬき「白十字製菓」のたっぷり豆パン

高松のご当地スーパーというと「マルナカ」です。瀬戸内の暴れん坊に率いられ、西日本へ多数の店舗を展開した地方小売の雄。朝鮮総連本部にまつわるキャピタルがゲインゲインな闇還流騒動とか、真っ当ではないナカマ...
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鎌倉

鎌倉の「あしなや」でFセット

駅前にある中華食堂。ここも古くからのお店なんだよね。こちらも今の鎌倉激戦区において、あえて選ぶこともないだろうと思っていたお店。でも、ふと店頭を覗いてみたら気になるメニューがあったのよ。いや、実はかな...
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平塚

平塚の「杵若」で不老

黒部丘にある和菓子屋さん。七夕の際、市民プラザに設置されていた平塚名品ブースで購入したものです。平塚土産・・・といってもなかなl思い浮かばないもの。こうして集客規模がデカいイベントに便乗して、地元の産...
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那覇軽食

那覇・牧志の「呉屋てんぷら店」でてんぷら

牧志公設市場の裏手にあるてんぷら屋さん。那覇の天ぷら店というと必ず紹介されてる有名店だよね。お店はかなりそっけない体裁で、小売というよりは厨房って感じ。小ケースに並べられた天ぷらも名札がついてないから...
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朝食

京都・烏丸の「前田珈琲 本店」でスペシャルモーニング

烏丸蛸薬師にある喫茶店。生活に必需ではない喫茶店の存在は、都市文化の成熟を示すバロメーターの1つだと思います。ご存知のように京都にはあまたさぶらいたまいけるほどの喫茶カフェが林立しており、苫屋の煙もち...
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蒲田

京急蒲田の「パンダ乾杯楼」で四川担担麺

京浜蒲田商店街にある中華屋さん。タンタン麺が有名だと言い張っていますが、国内一般で流通するそれとはちょっと異なる風だよね。むしろ、これは胡麻味噌ラーメンて書くべきじゃねーかというツッコミです。もちろん...
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石川町

石川町の「鴻」でトマトと鶏むね肉のふわ玉炒め

リセンヌ小路にある広東厨房。高級ホテル仕込みの折り目正しいお料理がいただける小さなお店です。もはや地元支持は盤石なのでしょう。中華街にもほど近い石川町ですよ。ちょいと歩けば、お得値中華ランチの激戦区で...
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馬車道

【閉店】馬車道の「喫茶 ウィーン」で特製ハムトースト

馬車道通りにある喫茶店。当然のことながら何度となく前を行き来しているのだが、本格派って風でも無いし、なんとなく入る機会がなかったの。ただ、建物は味がある佇まいなんだよね。内装もゴージャス・・・だった感...
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