広東料理 横浜中華街の「華錦飯店」で骨抜き鯛の高菜炒め
市場通りの外れにある海鮮中華店。中華街の海鮮料理というと、せいぜいエビ、イカ、ホタテ、冷凍の白身魚などを使ったものが一般的ですが、こちらはお隣の魚屋さんが経営する料理店ということで、築地直送の鮮魚を売...
広東料理 
名駅 名古屋駅の「グランドキオスク」でいろいろ
名古屋駅にて、お土産を買いたい時。気の利いたお店が無くて、困りますよね。まぁ、横浜だって横浜駅には、ろくにお土産店が無いのですが。あの立派な名古屋高島屋ですら、ご当地名物について、ボリュームのある売り...
台湾料理 横浜中華街の「８８６食堂」で台湾鹹豆漿、水煎包
上海路にある台湾食堂。その後どうかなぁと覗いてみました。注目してた朝食営業は、ソッコーでやめちゃったみたいなのよね。その代わりに週末等は行列ができることもあるくらい賑わっているとの噂です。そんなこんな...
吉野町 中村橋商店街の「美食御膳」で豚肉のピカタ弁当他
睦町にあるお弁当屋さん。気張った店名でありますが、実際はごくごく気さくなお店です。もはや営業しているお店が数えるほどになってしまった旧中村橋商店街。昔はお買物に行くのも、横浜橋か、中村橋かみたいなロー...
上海料理 横浜中華街の「三和楼」で特製味噌のイカ炒め
関帝廟通りにある上海料理店。久々に入ってみましたよ。昭和３７年創業ということで、すんげー古くはないお店ですが、私などの若輩世代は昔から目にしており、ほっとする存在です。お料理については、決して強く押し...
蒔田 【閉店】 蒔田の「笑龍」でメキシカンタンタンメン
花之木町にある謎のラーメン屋さん。ここは横浜無法の南区である。何が存在してもおかしくない土地なのだが、チャイニーズ＆メキシカンという取り合わせはパンクだろ！こわごわ中をうかがいつつ、やっと入る勇気が出...
福富町 福富町の「イタリーノ」でボロニアソースハンバーグ、ティラミス
福富町の韓国通りにあるイタリア料理店？先ごろ、大幅なリニューアルがあったということで、界隈が騒然！もっとも、界隈というのがものすっごく狭いので、あんまり話題にはなっていませんが！私も遅ればせながら、様...
馬車道 馬車道の「馬車道グラヌーズ」で馬車道あいすくりん食パン
「レェ・グラヌーズ」といえば「勝烈庵」の手前で長く営業していたパン屋さん。近隣ワーカーにファンの多いお店だったんだけど、数年前に経営難で閉店しちゃったんだよね。それが先ごろ、新たにスポンサーを得て、相...
美鈴 鎌倉の「美鈴」で青梅、文月
「美鈴」の月替りを食べつくせ企画。6月のお菓子は青梅です。詩は「六月 梅の実がふれあい 古代の露を ふりこぼしたり」前回、読めねぇ！と書いた味のある筆文字ですが紙の端っこにタイプしたものがしっかり印字...
川崎駅 川崎の「多福楼」で五目チャーボン
いさご通りにある中華屋さん。お祭りの時にそれっぽい刀削麺とか麻辣串とかを売ってたとこなので、気にはなっておりました。この日たまたま店頭を通りがかったところ、”チャ～ボン”なる謎メニューを看板に掲げてい...
加工食品 静岡の「鈴木こうじ店」から手作り味噌2.5キロ容器付お試しセット
楽天に出店している麹屋さん。今年は我が家でも手作り味噌を仕込んでみようと思ってさ。とりあえず、送料無料の入門セットがあったので、頼んでみたんだ！メチャ簡単、メチャ手軽。すでに豆は煮潰してあって、塩も混...