新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「ナルミイップウドウ」で黄金に煌めく超絶～コンソメヌードル～
ラーメン博物館に期間限定出店しているお店。試食会にお呼ばれしました。ラー博欧州進出プロジェクトの一環として、海外発信できる味をコンセプトに作られたもの。「一風堂」がパリのイベントで出品したものをベース...
新横浜 
弘明寺 弘明寺の「まえたん」で四川風麻婆麺セット
商店街の脇道にある担々麺のお店。中華定食も出すラーメン店てことで、皆さんはハンパなイメージを持ってしまうかもしれませんが、実に侮れないお店なのですよ。もう「まえたん」へ寄るために弘明寺下車してもいいく...
新橋 新橋の「台湾麺線」で魯肉飯便當セット
日比谷通りからちょっと入ったとこにある麺線専門店。ネットで見かけて、長らく宿題になっておりました。新橋駅からは徒歩圏内だけど、いざ歩くとなると、ビミョーにかったるいこの距離感。ただ、東京でも珍しい麺線...
博多 博多バスターミナルの「ふきや」でミックス
8階のレストラン街に入る粉ものの老舗店。ご当地にお好み焼きというイメージは全く無かったのだけど、これも博多っ子のソウルフードの一つなんだってさ。昼過ぎにエスカレータ周辺の椅子に座ってる奴らはみんな、こ...
那覇食事 那覇・国際通りの「花琉球 本店」で沖縄天婦羅盛り
牧志バス停前にある島唄と沖縄料理の居酒屋。 なんだかんだでリクエストされるのが、島唄ライブのあるお店です。我々観光客がとっつきやすいお店は国際通りに多く営業しており、中でもテーマパーク的な内装の楽しさ...
長者町 長者町の「はま紅葉」でつけ麺（手揉み縮れ平打麺）
９丁目にあるつけ麺店。立地も構えも、決して立派とは言えないお店ですが、お昼をとっくに過ぎたこの段階で、しっかりとお客さんが入ってきているのだからすごいよね。先ごろ１周年を迎えたということで、真面目なお...
鎌倉 鎌倉の「クロゴメ」で鎌倉シュークリーム
鶴ヶ岡会館第2ビルにあるショークリーム店。某食べログの好評価を見過ごせなかったのさ。でも、言うほど、売れてる風でもなくて、とりあえず地名を冠しちゃうようなご当地商法の印象です。商品はシュークリームと、...
宇都宮 宇都宮の「宇都宮みんみん」で炸醤麺
JR宇都宮の駅ビルに入る餃子店。皆さんご存知、宇都宮餃子のエース格である「みんみん」です。餃子通りにある本店は、コロナ下でも大行列が続いておりましたが、近年は支店もさらに増やしているようなので、必ずし...
関内 【閉店】セルテの「麺者 雄」で鶏白湯 白
セルテに入ったラーメン店。東神奈川からの移転になるみたいです。セルテのレストラン街がまさかのリニューアル！しかも、今どきラーメンコンプレックスという周回遅れ感漂う企画が、いかにも斜陽な関内っぽい！？い...
広東料理 横浜中華街の「萬金楼」で〈特撰〉オーダー式食べ放題
大通りにある食べ放題店。中華街に急増する食べ放題店の実態はどんなもんなのか、試しに入ってみました。かつて、中華街大通りのお料理屋さんは、ハレの日に気張って入るような敷居の高さがありましたが、今やギラギ...
喜多方 喜多方の「あべ食堂」で中華そば
喜多方ラーメンの有名店の一つ。このお店でも「朝ラー」が楽しめますよ！お店は住宅地の中にあるのですが、前の通りには古い商店も並び、すごくノスタルジックな風景よ。お客は入ってますが、やはり行列はありません...