元町

【閉店】元町の「横濱元町洋菓子研究所」でポ・ド・フロマージュ

クラフトマンシップストリートのパンカフェだった場所に出来たお菓子屋さん。名前がいかにも狙っているので、どこぞのグループかと思ったんだけど、お店のバックボーンはよくわからない。リーフレットに書かれたスト...
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新横浜

【閉店】新横浜ラーメン博物館の「カーザルカ」でペペロンチーノ和え麺

ラー博に入ったイタリア・ミラノのラーメン店。試食会にお呼ばれした時のものです。隣国フランスの料理店すら受け付けない排他の食都ミラノにおいて、パスタを知り尽くしたイタリア人達を唸らせるパスタジャポネーゼ...
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馬車道

馬車道の「とんかつ檍」でロースカツ弁当、カレールー

馬車道にある実力とんかつ店。ここのはね、塩で食って旨いとんかつなのよ。分厚くて! 柔らかくて! 脂が甘い! ということで、毎度同じ話になりますが、今回はもう1点、大事なことをお伝えしたい。ウーバーに対...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「杜記 海鮮火鍋菜館」で漬け唐辛子入り白身魚の炒め物

伊勢佐木モールの3丁目にある四川料理店。かつては浅草と肩を並べるほどの大繁華街だったというハマの伊勢佐木町。灰色の時代しか知らない我々世代にはにわかに信じがたい歴史でありますが、近年の景気はこれまでの...
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長野

長野のおみやげ各種

山の幸や銘菓の多い長野の地ですが、今回のお土産収穫は少なかったかも。ほとんどを駒ヶ根で過ごしてしまったので、お店で買い物をする機会があまりなかったんだよ!助かったのは諏訪湖畔にできた「くらすわ」の存在...
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お土産(辛)

京都・丸太町の「八起庵」で鴨なんば

京都の鳥料理屋さん。どこぞの物産展のお土産なんですが、言えないよね・・・横高にも入っているなんて・・・4人前で、この倍入っていました。温めたダシで鴨をサッと煮て、別に温めた饂飩、ネギを盛る。うどんは見...
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大井町

大井町の「金門飯店」でナスラーメン

ヴィアインの裏手にある中華屋さん。店頭ののぼりにまんまとつられてしまったよ。どういうわけなのか、大井町駅の南方は10歩も進めば中華屋にブチ当たる環境。チャイニーズカルチャーが無駄にフィーバーしているよ...
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築地

築地の「鳥藤分店」で親子丼しお

もんぜき通りをちょこっと入ったとこにある親子丼のお店。近くにある老舗の鶏問屋さんの経営で、場内の食堂街にもお店を出してますよね。週末の築地は久方ぶりなのですが、いやぁ困りましたな。一連の迷走が物見遊山...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「尾島商店」で濱吟焼豚弁当

地下の食品街に入るお店。こちらはリニューアルに見事成功しましたよね。野毛に本店を構えるお肉屋さんですが、近年はお惣菜方面にも力を入れ、デパート等への出店も増やしています。さて、横高のお弁当というと「崎...
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本牧・山手駅

【閉店】本牧の「白馬家煎餅店」で甘、辛、ごま

本牧町の住宅街にある煎餅店さん。横浜にも意外とおせんべい屋さんが残ってるなぁと思って、いろいろ検索してた時にひっかかったお店。大通りや商店街からも引っ込んだ場所にあるので、全然、気が付かなかったわ。考...
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横須賀中央

横須賀中央の「ホームベーカリー 浜田屋」で自家製ドーナツ

上町の住宅街にあるレトロパン屋さん。長らく宿題になっていたお店だったが、やっと場所がわかったよ。渋い・・・渋店が軒を連ねる横須賀においても出色の渋さだよね。引き戸を開けると、いきなりショーケースがあり...
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