銀座・有楽町 銀座の「銀座ベーカリー」でロングアスパラガス
1丁目にある焼き菓子屋さん。”たべっ子どうぶつ”でお馴染みの「ギンビス」の経営です。ベーカリーといってもパンは売ってないのですが、かつて銀座でレストランをやってた時の社名なんだそうな。近年、大手お菓子...
銀座・有楽町 
横須賀中央 横須賀中央の「さかくら総本家」ではいふりプリン、五十六どら焼き
読者の中にご存じの方がいるのかどうか。先ごろ「ハイスクール・フリート」という女子高生海戦アニメが放映され、たいへん盛り上がった序盤から、じわじわと評判を落とし、なんとも中途半端に終ったのです。そんな、...
富士吉田 富士吉田の「こうちゃん食堂」で上カツ丼
ホテルの朝食はショボいし、昼は安いうどんだし、夜食くらいは豪勢にシバこうとマークしていたうなぎ店が臨時休業なのかよっ！！仕方なく、この食密度の低い街を夜間に何ｋｍも彷徨った挙げ句、まさかプランDまでが...
台湾料理 横浜中華街の「福楼」で翡翠豆腐、福楼チャーハン他
台南小路にある台湾料理のお店。ものすごく狭い路地に出店してるんだけど、かえって、現地の裏道のような怪しい風情になってて面白いの。店の中もライトダウンしていて、昼間でもそれっぽい雰囲気がある。壁には有名...
広東料理 横浜中華街の「楽園」で五目うまに
大通りの入口にある広東料理店。善隣門の袂にひっそり佇むお店。観光客のほとんどが気にもとめず通り過ぎてしまう地味なお店でありますが、昔ながらの中華街の味を残す、ローカル支持高きお店の一つでもありますね。...
キタ 【閉店】大阪・ホワイティうめだの「絹笠」でとん蝶
地下街に入っているお菓子屋さん。なにやら”府民のふる里の味”があるということで寄ってみたんだ。このお店は元々瓦せんべい屋から始まり、生菓子屋さんにクラスチェンジしたそうな。そんな訳で、お菓子のラインア...
センター南 センター南の「パティスリー イケダ」でシュークリーム
駅の近くにあるケーキ屋さん。シェフは「サダハルアオキ」の出身と聞きますよ。港北方面もかなりご無沙汰だったので、やっと寄ることが出来ましたね。今、検索したら出てきましたよ、ツヅキネーゼ御用達って・・・つ...
高崎 高崎の「田舎や」で焼きまんじゅう
菊地町の前橋安中線沿いにある焼きまんじゅうのお店。こちらは高崎駅のお土産屋さんで購入した商品です。留守番の家族にも、いっちょ焼きまんじゅうを食わせたろとお土産商品を探したところ、さすがの「群馬いろは」...
築地 【閉店】築地の「豊ちゃん」でオムハヤシ
場内のうおがし横丁１号館にあるお店。今回はこのお店が発祥というオムハヤシっす！カウンターのみの店内はほぼ満席。この日は平日の昼前に寄ってみたんだけど、もう観光客の比率の方が勝ってる時間みたいだね。姐さ...
広東料理 【閉店】横浜中華街の「華錦飯店 新館」で切昆布と海鮮の塩炒め
南門シルクロードにある海鮮中華のお店。コロナのおかげで、ガラッガラになってしまった中華街です。少ないのはお客だけではありません。こんな状況で店を開けとく意味がねぇという経営判断の元、シャッターを下ろし...
清水 清水魚市場 河岸の市の「みやもと」で俺のマグロ全部のせ丼
魚市場併設の「河岸の市」には、飲食店中心の「まぐろ館」と物販中心の「いちば館」があり、こちらは後者に入るマグロ屋さんのイートインです。「いちば館」は概ね観光おさかな市場風ではあるのですが、一部の店舗で...