広東料理 横浜中華街の「鳳林」でカキのオイスター煮込み（広島産）
関帝廟通りにある広東料理店。中華街の中の人だったThe Pandalin GuideさんのTwitterが面白くて、楽しみに拝見しております。我々お客側とは異なる視点から見る中華街の風景や、人々の営み...
広東料理 
米 北海道の「丸吉茅野商店」から地域限定 ゆめぴりか
千歳にあるお米屋さんの楽天ショップ。最近、名を上げてきたゆめぴりかを食べてみたくてさ。ネットのお米屋さんも、たくさんあるから良いお店を探すのが難しいんだよね。全国のお米を総合的に扱ってるとこもいいんだ...
那覇軽食 【閉店】那覇オーパの「ビストロムトウ」で究極…!!!塩パンで玉子サンド
旭橋駅前のオーパに入るお店。今回の旅はほとんど食のリサーチもできなかったんだけど、出発前にこのたまごパンの記事が目に入っていたのよ。たまごだけに、たまたまね！本店は松山の居酒屋さんで、そこで出している...
東京駅 東京駅の「アロマ珈琲」でオープン玉子トースト
八重洲地下街に入るお店。かつての喫茶店文化の名残り。周辺のオールド社員、店員達が一服サボりに訪れる場所ですな。オフィスがお休みとなる週末は、さらにスロー感覚が増しており、お姉ちゃんが一人きりでホール対...
お食事 京都・祇園の「とり新」で親子丼
フォトジェニックな白川沿いにあるお店。となりの鶏料理の老舗が経営する焼き鳥屋さんが、ランチは親子丼の専門店になるのよ。本店の脇にかろうじてへばりついているようなお店なので、手狭なんだけど、白木作りでそ...
神戸 【移転】神戸・三宮の「第一旭 三宮本店」でＢラーメン、チャーハン
駅前にある神戸ラーメンのお店2023年9月に、すぐ近くのトミーズ側の高架下に移転予定だそうです。夕食を食べに街に繰り出す元気がないお年頃なので、駅近のお店をピックアップはしていたのですが、この日は「天...
横浜そごう 横浜そごうの「富澤商店」でしいたけチップス
食品街に入っている乾物屋さん。ここはかつてお菓子やパンを焼いてた頃に利用したのがきっかけかな。結局、買って食べる方が数段旨くて楽ちんと悟って以降は、ドライフルーツや豆菓子や各種お料理用乾物を買うことが...
横浜橋商店街 【閉店】横浜橋商店街の「市場食堂」でおまかせ三色ブツ定食
商店街に出来た海鮮食堂。「松井水産」が経営するお店だね。もともと魚屋部門があった場所で、間口も狭いし、営業はパッとしなかったんだけど、先ごろ、これが少し先のもっと広い場所に移転。代わりに「市場食堂」が...
中国料理 横浜中華街の「蓬莱閣」でスーラータンメン
関帝廟通りにある池波も通った北京料理のお店。世代交代が進む中華街で、比較的長くやっているお店の一つだよね。遠方からの友人を案内する時、よくリクエストされません？「餃子の美味しいお店がいい！」って。困る...
川崎駅 川崎の「ビーフバンク」でビーフバンク丼M
京急の出口近くにあるビーフ丼のお店。少し前にローストビーフ丼が流行りましたが、その亜流といえますか。低温調理した塊肉を比較的厚めに削いで、これでもかと盛り付けた丼が看板です。昼間に行列してるとこも何度...
お土産 【閉店】横浜中華街の「ソーハッピーベーカリ」でチャーシューパン
大通りに出来たお菓子屋さん。「双喜餅家/ソーハッピーベーカリー」って屋号なんだね。元々、菜香系列のお土産屋さんだったとこ。奥のカフェをベーカリーに改装にして、作りたてのお菓子を販売するようになったんだ...