加工食品

福岡の「食のセレクトショップ田舎屋」でお徳用大人カルパス

こういう、ちっこいサラミをカルパスて言うんだね。発売元が”不明”と表示されるなんとも怪しげな商品なんだけど、Amazonのおつまみランキングで上位だったので、取り寄せてみたんだ。140g入が4袋。競合...
0
ジョイナス

ジョイナスの「コーヒースタイル UCC」でYOKOHAMA AOBA73

「フード&タイム 伊勢丹」に入る 「上島珈琲」 のお店。 今風に進化したコーヒースタンド&販売店です。挽き豆一杯分のオサレな真空パックで様々なお味を試せたり、店頭でコーヒーとフードの相性を提案してたり...
2
石川町

石川町「いっぺこっぺ」のとんかつランチカレー

駅前にできた、とんかつ檍のカレー屋さん。蒲田の地から、首都圏のとんかつシーンを一変させた感もある「とんかつ檍」システマチックな調理が確立されているのでしょうね。順調に支店を増やしており、先ごろ、ついに...
2
お土産

横浜中華街の「翠香園 菓子部」で旦黄荳沙、金銀肉月

市場通りにあるお菓子屋さん。猛暑がやっとおちついたと思ったら、あっという間にお月見の季節ですね!中国文化に親しんだ横浜では、中秋節に月餅を食べる習慣があります!・・・と言い切りたいところなのですが、実...
0
川崎駅

ラゾーナ川崎の「パンダエクスプレス」でオレンジチキン

フードコートに入った米国風中華料理店。このチェーンは以前、上陸に失敗してるんだけど、今度は一風堂の会社と組んで捲土重来を図っているのだとか。オープンから途切れない行列を前に、ただ目をこするしかありませ...
2
新横浜

新横浜の「ドトール珈琲農園」で玉子たっぷりサンド

駅前の大通りに面した珈琲店。神奈川ではまだ珍しいドトールの異業態です。こちらのお店はセルフでなく、席で注文を取ってくれる式。プランテーションで奴隷共を眺める領主気分を演出しているのか、椅子等もゆったり...
0
吉野町

【閉店】吉野町の「おもや」で甘納豆

駅の近くにある大正創業の甘納豆屋さん。大通りのつまんえぇ風景の中に現れる、このお店の異物感ね。老舗にしても、菓子屋にしても、お店を支える地域文化や消費者とセットになって、初めて長い歴史を重ねることがで...
2
蒔田

蒔田の「カフェ コピカン」でチーズケーキ

宿町に出来たインドネシア珈琲店。チャリンコで通りがかったら、オサレなカフェが出来てて驚いたわ!そういえば、だいぶ前に開店のチラシが入ってたっけか。Y校や蒔田公園を望む、蒔田のささやかな飲食街に新築した...
2
池袋

「芥川製菓」のチョコレートアウトレットセールを覗いてきたよ

駒込に本社がある「芥川製菓」は、日本で三番目にチョコレート製造を始めたという老舗の製菓企業です。ただ、現在は業務用の製造卸や各種OEMを中心に営業しており、我々一般消費者の目に直接触れる機会は多くあり...
0
沖縄お土産

那覇・儀保の「本家 新垣菓子店」で金楚糕、薫餅、花ボール

儀保駅近く、首里城の麓にある琉球菓子元祖を掲げる新垣の本家。沖縄初のお菓子屋さんとして三世淑康が起こした店を三男筋が受け継いでいるのだとか。お店は閑静な住宅街でひっそりと営業されていたよ。ものすごい肩...
2
石川町

石川町の「花潮」できざみ鴨せいろ

リセンヌ小路にあるお蕎麦屋さん。この日、石川町はチャーミングセールで大混雑。人混みに揉まれまくった我々は、食事も蕎麦などをツルッと流して済まそうかという疲労感です。しかし、あれでいて、意外にあなどれな...
0