横浜の話題 ナポリタンのニューグランド発祥説について疑問を呈す
近年、我々の身近な洋食であるスパゲティ・ナポリタンの価値が見直されております。メディア等でも関連する記事を目にする機会が増えましたが、ナポリタンの発祥については、横浜の「ホテルニューグランド」であると...
横浜の話題 
鎌倉 鎌倉の「ロミ・ユニ コンフィチュール」でコッペパンセット
若宮大路にあるジャム屋さん。金曜日はパンの日なんだそうですよ！なんぞ吉祥寺のパン屋さんのコッペパンとこちらのジャムのセットが、ラス１で残っておりましたので、思わずかっさらってしまいました。スマンな、こ...
横浜橋商店街 【移転】横浜橋商店街の「せんだい」でらーめん
商店街にあるラーメン屋さん。先ごろ「せんだい閉店」の報が流れてきて、戦慄した私。うちの近所は家系ラーメン店には事欠かない環境ではありますが、その中で最も旨いと思うお店だからです。でも、繁く通っているわ...
野毛 野毛の「大来」でチャーハン
ちぇるるに入る中華屋さん。野毛の夜に灯る赤い希望。深夜のデブを照らすカロリーの灯台であります。小さなお店なのですが、熟練のお父さん達が厨房でシャンとしてるので、なんてこと無いメニューが、一味違うんです...
他・東京都 中目黒の「カカオエット パリ」でショートケーキ
気になってたお菓子をお土産でもらいました。トムエースさん、オススメありがとね。ストローが刺さってるのはなんとショートケーキなんだって！グラスに入れてる分、イチゴやクリームをトロン柔らかく出来るんだね。...
阪東橋 阪東橋の「祥瑞食品」で広式蝋腸
中村町にある点心工房。なんだか、すごい穴場を見つけちゃった感が漂いますよね。双葉公園という極小公園のお隣。集合住宅の１階です。ここは私が知る限りの昔から、中華饅頭なんかの製造卸をしている小規模工場が入...
南太田 【閉店】南太田の「丸亀食堂」でナス味噌、卵焼き
改札の対岸にある大衆食堂。今回は朝ごはんを食べに寄ってみたよ！そうそう儲かるわけでもないだろうに、早い時間からしっかり店を開けているのがまじめで偉いよな！中では常連と思しき爺さんオッサンがポツポツ飯を...
上野・御徒町 湯島の「つる瀬」でむすび梅、豆大福
天神下の交差点にある和菓子屋さん。俗に食い倒れの街と言われる大阪ですが、これだけは買って帰らねばという品はなかなか思い浮かばないんだよね。”とん蝶”の他にはな！「絹笠」というお店が作っている、中にコブ...
イセザキモール 伊勢佐木町の「みのや本店」でおはぎ
1丁目にある明治創業の老舗。個人的には縁の薄いお店ですが、横浜中心部における和菓子の貴重な選択肢です。イセザキモールの一等地にドカンとお店を構えておりますが、店頭は入れ替わり立ち替わりに賑わう風ではな...
喫茶 横浜中華街の「ロウロウカフェ」でマンゴープリン
アジアン服飾ブランド「ＲＯＵＲＯＵ」のカフェ。中山路のブティックの裏手にひっそりオープンしていたのよ。暗い路地裏に入っていく感じがいいよね。隠れ家なお店の中は、紫を基調にしたアジアンサイケで彩られ、い...
蒔田 蒔田の「遊香」で牛肉と野菜の黒胡椒炒め
鎌倉街道の二本裏手にある中国料理店。「赤坂璃宮」や「ベイシェラトンホテル」で勤務したコックさんのお店です。以前は「珠海」って名前で営業してたお店なんだよね？わりと人気なお店だったんだけど、どういう経緯...