加工食品

福井の「肉のカワグチ」から黄金比率ハンバーグ

楽天市場のお肉屋さん。きっと皆さんのお宅では、各種冷凍食品を器用に使われているんじゃないでしょうか?旧世代の我が家では、どうにも上手いこと扱えなくってさ。せいぜいうどんや枝豆、干物を常備するくらいなん...
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阪東橋

【閉店】阪東橋の「米世本店」でミックス

曙町のヘルス街にある甘納豆店。90年近い歴史のある老舗です。ここらで”甘いお豆”というと、ついつい別のものを想像してしまうような、お店にとっては迷惑でしかないギラギラの中に建っています。甘納豆がお茶卓...
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美鈴

鎌倉の「美鈴」で栗きんとん、花びら餅

鎌倉でオススメの和菓子屋さん「美鈴」当サイトでも、前に月替り12種類のお菓子をレポしたわけですが、それとは別に桜餅、おはぎ、花びら餅等の期間限定品が存在します。いずれも販売日が限られているので、きっち...
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新横浜

【閉店】新横浜ラーメン博物館の「無垢 ツヴァイテ」で無垢ラーメン

ラー博に入ったドイツ・ハンブルグにあるラーメン店。海外のお店をご当地ラーメンとして招聘する話を聞いて、さすがに無理筋だろうという気もしていたんだよな。正直、海外のラーメンには、寿司や和食と同様パチもん...
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お土産(辛)

京都・丸太町の「八起庵」で鴨なんば

京都の鳥料理屋さん。どこぞの物産展のお土産なんですが、言えないよね・・・横高にも入っているなんて・・・4人前で、この倍入っていました。温めたダシで鴨をサッと煮て、別に温めた饂飩、ネギを盛る。うどんは見...
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他・地下鉄

舞岡の「あとりえ」で梅ジュース、いちじくケーキ

舞岡公園の脇にあるお店。果樹園の「かねこふぁーむ」がやってる農カフェだよ。たしか、公園のすぐ脇だったよな?と、いつものうろ覚えで、駅方面からチャリチャリやって来たんだが・・・見つからねぇ!つーか舞岡公...
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馬車道

馬車道の「アンカーグランド」で白いコーヒーパフェ

URが再開発したマンションの1Fに入ったカフェ。海岸通の団地跡もずいぶん綺麗になったんだなぁ。今ではきらびやかな一等地なので、住民層もだいぶ違ってくるんだろうね。さて、お店は大通り沿いではなく、ちょっ...
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小田原

ヒルトン小田原の「ブラッセリーフローラ」でディナービュッフェ

小田原ヒルトンのメインダイニングです。箱根どころか、小田原観光の拠点としても実にビミョーな根府川山中にある謎ヒルトン。高所から、難攻不落の小田原城を威圧したいわけではなく、かつてオレンジ自由化の影響で...
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長者町

長者町の「はま紅葉」で和え麺

国分寺の「紅葉」で修業したお姉さんがやっている、おいしいつけ麺の専門店です。お店で使う麺はすべて自家製で、細麺、太麺、平打麺の中からお好みを選べるシステム。さらに太と平打の場合は、お姉さんがあふるる愛...
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磯子・根岸

磯子の「カネヒラ」で三角コロッケ

ハママーケットにあるお肉屋さん。横浜商連が企画した「ガチコロ」というコロッケ選手権で見事一位になったのだとか。「ガチコロ」商店街のおいしいコロッケ選手権って試みはちょっと惹かれるんだけどさ、特に食べ比...
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三茶・世田谷

尾山台の「オーボンヴュータン」でカヌレ

おみやげで買ってきてもらったもの。せっかくのなので撮っといたのですが、夏日の太陽ですっかりダレてしまっていて・・・焼き菓子をフォワードに配置する強引な布陣です。もうね、美味しい!!って言葉しか出ないな...
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