台湾料理

横浜中華街の「福楼」で翡翠豆腐、福楼チャーハン他

台南小路にある台湾料理のお店。ものすごく狭い路地に出店してるんだけど、かえって、現地の裏道のような怪しい風情になってて面白いの。店の中もライトダウンしていて、昼間でもそれっぽい雰囲気がある。壁には有名...
0
弘明寺

【閉店】弘明寺の「ぐみょうじ こっぺ」であんマーガリン

商店街に出来たコッペパンの専門店。盛岡のソウルフードたる「福田パン」に、ただただ憧れていた時代はすでに終わりました。「あれ?これって手軽にコピーできんじゃね?」という飲食ベンチャー達の仁義なき商魂によ...
2
銀座・有楽町

【移転】有楽町の「はまの屋パーラー」でスペシャルサンド

新有楽町ビルにある喫茶店。店主夫婦が引退して一旦廃業したんだけど、ドトールの息子の会社が引き継いで、同じ場所で復活営業してるんだよね。お店は元のままコテコテの喫茶風景なんだけどスタッフが若返っただけで...
0
日ノ出町

日ノ出町の「チェア コーヒーロースターズ」でプリン

京急の高架下施設に入った自家焙煎の珈琲店。旧売春街を現代アートの力で再生しろと無茶ぶりをして、はや15年。この間、数多の作品展示が行われてきましたが、街中にはこれといったレガシーも残らず、結局は京急様...
0
関内

【閉店】関内の「立ち食いそば 千花庵」で味噌カツ丼セット

モールの裏にできた立ち食いそば店。本店は鎌倉ですが、どちらかというと、粋なつまみで飲める野毛支店の話題を目にすることが多いかな。まさかの立ち食いそば店!蕎麦哲学の坂をどんどん登って行くのではなく、むし...
0
本牧・山手駅

新山下の「横濱ワイナリー」でみなとみらい

「興華菜館」の隣にできたワイナリー。わ、ワイナリーだって???なんかね、うちの親族がフラフラと散歩をしていたら、この寒空の下で、なにやらブドウを選別している光景にぶち当たったんだそうな。話を聞いてみる...
2
広東料理

【閉店】横浜中華街の「美楽一杯 新館」で塩魚肉餅蒸しご飯

中山道と香港路を繋ぐ路地にできた中華酒場。酔華さんとこで開店を教えてもらったよ!本店は「金香楼」の隣のビルに入っているんだよね。仕事帰りの料理人が集う安くておいしいお店だという噂は聞いてたいんだけど、...
0
清水

清水の「天神屋」でしぞーかおでん

清水駅前銀座商店街にあるお弁当と惣菜のお店。静岡を中心に展開するローカルチェーンですね。近年では、コンビニで爆売れした、たぬきむすびの元祖として話題となりましたが、店内に鍋をデーンと設置して、いつでも...
0
那覇軽食

那覇・牧志の「呉屋てんぷら店」でてんぷら

牧志公設市場の裏手にあるてんぷら屋さん。那覇の天ぷら店というと必ず紹介されてる有名店だよね。お店はかなりそっけない体裁で、小売というよりは厨房って感じ。小ケースに並べられた天ぷらも名札がついてないから...
0
日本橋

日本橋高島屋の「グマイナー」でテーゲベック

地階に入るドイツ菓子店。これまでなんも知らずにスルーしてた、本国で有名な老舗の海外初出店だったみたいよ。バーデン=ヴュルテンベルク州に位置するシュヴァルツヴァルト地方の・・・とか、ただ字面を追うだけで...
0
富士吉田

富士吉田の「カフェ 月光」でかぼちゃのメイプルチーズケーキ

お茶処にも困った今回の富士吉田散策です。遊園地の近郊らしく、昭和なパフェを気張るお店をいくつかピックアップしてたんだけど、コロナの影響なのか、単なる高齢不景気のせいか、行ってみたら営業してないケースば...
0