横浜そごう 横浜そごうの「京らく製あん所」で生あんこソフト
食品街に入ったあんこ菓子屋さん。前回、どら焼きを食べてみたらおいしかったので、再び舞い戻ってきました。お店をよく見たら、奥の小さなスペースが厨房になってて、どら焼きもそこで焼いてるんじゃんか！なるほど...
横浜そごう 
ふるさと納税 竹原市から「ハマミツ海産 生牡蠣むき身（加熱調理用）」
広島県竹原市からのふるさと納税返礼品です。昨年は災害続きの年でありました。竹原市もいわゆる西日本豪雨により、土砂崩れや賀茂川の反乱で、大変な被害を被ったと聞いています。私も何らかの手伝いができれば良か...
川崎駅 ラゾーナ川崎の「パンダエクスプレス」でオレンジチキン
フードコートに入った米国風中華料理店。このチェーンは以前、上陸に失敗してるんだけど、今度は一風堂の会社と組んで捲土重来を図っているのだとか。オープンから途切れない行列を前に、ただ目をこするしかありませ...
白楽・六角橋 【閉店】白楽の「糖匯（とうかい）」で八宝粥+点心３種セット
闇市商店街の中に出来た香港スィーツのお店。散歩中に告知を見かけて、開店を楽しみにしてたんだよ。お店は「まんとうキッチン ベル」が入っていた超狭い場所。中はほとんどが厨房なんだけど、壁に張り付くように３...
横浜そごう 【閉店】横浜そごうの「カフェ・レルブ」で季節のパリ・ブレストセット
そごうのレストラン街にあるカフェ。もともと「シェ松尾」が入っていた場所だっけか？いつの間にか別のカフェになっていたよ。横浜駅では2つのデパートがしのぎを削っているのだけど、ことレストラン街においてはそ...
ＭＭ・桜木町 ランドマークプラザの「はまやカレー」でほろほろハンバーグのカレー
１階に入るカレー専門店。「甘太郎」のコロワイドが経営するお店なのですが、野毛山の人気店「キクヤカリー」が監修して、ローカルの間でプチ話題になりましたね。以前は「古奈屋」だったカレーつながりの区画です。...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「バーグ」でチキンカツカレー（+オムレット）
大通り公園沿いにあるスタミナカレーのお店。今回はとある研究のために訪れたのだ。試してみたかったのは、オムレットトッピング。本店のオムレットカレーの迫力が、トッピングでも楽しめるものなのかという疑問よ。...
他・東京都 ホテルニューオータニの「THE SKY」でランチビュッフェ
本館17階にあるビュッフェダイニング。昨年末、ハイアットのビュッフェに行って、はたと気が付きました。「あれ？ 私ってば、食べ放題に来てるのに、ぜんぜん食えてなくね？」って。恰幅の良い彼もすっかり中年、...
広東料理 横浜中華街の「萬珍樓点心舗」で豆乳粥と彩り点心の朝食セット
良いんだか悪いんだか、若者たちの行楽がだいぶ増えてきている横浜中華街です。一方で、これまで団体客を受け入れてきた大型店や、接待需要の高級店などは、依然として厳しい状況らしく、一部の支店を閉めたままの営...
横浜高島屋 横浜高島屋の「仙太郎」でご存じ最中
地下食品街に入る京都の行列店。秋は栗蒸し羊羹の季節。すなわち「仙太郎」の季節なのであります。素朴なほっこり加減を残す剥き栗の蒸羊羹もサイコーですが、大きな渋皮煮をゴロッゴロ乗せた渋皮むしもまた別の魅力...
他・山梨 山梨・白州の「山梨銘醸」で試飲いろいろ
尾白川のほとりにある酒造。山梨でも名の通った蔵ですよね。いかにも酒蔵らしい立派な構えだよね～中も広々としてて、造り酒屋様のお大尽ぶりがうかがえます。地域のカルチャーイベントの場にも解放されてるみたい。...