金沢 金沢・広坂の「パティスリー オフク」でバニール
金沢２１世紀美術館の入り口にある洋菓子店。ご当地、金沢はお菓子の街と言われていますが、どちらかというと和菓子の印象が強いように思えます。洋菓子分野では、未だ加賀藩の領民扱いなのか、七尾出身の辻口氏が派...
金沢 
沼津 沼津の「フレィヴァ」でフレイヴァスペシャル
大手町にある大人の隠れ家喫茶室。無限の星の海から超新星を見つけ出す板垣さんのごｔごとく、街角の風景から ”手作りケーキ” の文字を見逃さない私デブです。仲見世商店街の脇道に見える「倉田印舗」のビルの地...
石川町 石川町の「鴻」でトマトと鶏むね肉のふわ玉炒め
リセンヌ小路にある広東厨房。高級ホテル仕込みの折り目正しいお料理がいただける小さなお店です。もはや地元支持は盤石なのでしょう。中華街にもほど近い石川町ですよ。ちょいと歩けば、お得値中華ランチの激戦区で...
ＭＭ・桜木町 赤レンガ倉庫の「ビルズ」でフルオージーブレックファスト
2号館1階に入るレストラン。週末の赤レンガ倉庫は、すでに殺人的な混雑が復活しておりました。軽く覗いていこうかなと思っていた、いちご祭りなんか、有料入場するだけでも、とぐろのような大行列となっており、地...
南太田 南太田の「エルコリーノ横濱」でサラーメ
コロナ下に？ こんな場所に？ 新規出店かよっ！？というシリーズ。ご近所の皆さん、フジスーパーの裏に似つかわしくない本格ナポリピッツァのお店がオープンしておりますよ。元々、お蕎麦屋さんだった場所。その後...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店 本館売店」他でお正月の準備
年末の中華街は沢山の人出がありますが、一部店頭はお正月用惣菜の販売で賑わっていますよね。向こうの人は旧暦であんま関係ないから、それほど大規模な売り出しではありません。特に昔からのお店はがっつかず、年末...
上大岡 【閉店】上大岡の「味楽」でレバ味噌炒め定食
ミオカの裏手にこびりついた人気の中華食堂。久しぶりです！この日は平日の夕方に訪問。夕飯にはまだほんのちょっと早い半端時間にもかかわらず、ちゃんとお客さんが入っていて賑わっているのはすごいことだよな！裏...
那覇軽食 那覇・牧志の「ジランバ屋」でバクダン
公設市場の脇にある老舗蒲鉾店。ここもガイドブックでは必ず紹介されるお店だよね。変わった名前だけど、深い意味のある方言ではなく、玉城ジラさんて婆さんがはじめた店って意味らしいよ。沖縄そばにも必ず乗ってい...
日ノ出町 【閉店】日ノ出町の「ヨーホー」でチキンバスケット
ドンキの向かいのビルのできた自家製パンのカフェバー。酒を飲みながら、どれだけパンを食えるものか・・・なんか、個性的で素通りできなかったのさ。ここのテナントは前にも穴場のパンカフェがあった場所。やはりパ...
横浜橋商店街 【閉店】横浜橋商店街の「ハマソラ」で和ワッフル
商店街にできた癒しの雑貨＆アクセサリー店。店主は若いお二人のようです。ハンドメイド作家の委託品なのかな？奥までズラリと棚が連なり、いかにも女子々々した商品が並んでいます。パチものばかりの商店街では、ち...
帯広 帯広「満寿屋商店 本店」の白スパサンド
帯広エリアを中心に複数店を展開するご当地ベーカリー「ますやパン」すっかり綺麗になってますが、駅前繁華街にあるこちらの店舗が創業の地となるようです。十勝産小麦１００％使用のパンを焼いているが特徴。もっぱ...