関内

【閉店】セルテの「麺者 雄」で鶏白湯 白

セルテに入ったラーメン店。東神奈川からの移転になるみたいです。セルテのレストラン街がまさかのリニューアル!しかも、今どきラーメンコンプレックスという周回遅れ感漂う企画が、いかにも斜陽な関内っぽい!?い...
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横浜の話題

「日本ナポリタン学会」の問題点を記録する

皆さんは「日本ナポリタン学会」という団体をご存知でしょうか?コック帽に赤いエプロン姿の学会長が、ナポリタンを紹介する記事に、テキトーなコメントを寄せているのを時折見かけますよね。私は大っ嫌いなのよ!ぶ...
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磯子・根岸

【閉店】根岸の「第2クッキー専門店」でくるみクッキー、緑茶サンド

原町にある、知る人ぞ知る手作りクッキーのお店。移転前の”第1”の段階から、住宅街に隠れまくっておりましたが、今でもフリのお客さんが立ち寄ることは九分九厘無いであろう場所で営業をしております。逆に言えば...
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高松

高松の「天勝 本店」でべえすけ穴子の棒寿司

兵庫町にある活魚料理店。こちらは地元の人が会食や法事等に利用するお店なのかな。一階中央部に生け簀をドーンと設置する立派なお店のようです。通りがかりの店頭に、熟練の職人さんが詰める持ち帰り寿司コーナーが...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「銘菓百選」で氷室万頭

皆さんは氷室万頭をご存知でしょうか?江戸時代、金沢藩では旧暦の6月1日に氷室開きをして、徳川家に献上する氷雪を切り出していたんだそうな。この際にお供えするお饅頭には無病息災のご利益があるとのことで、以...
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帯広

帯広「あじ福 東店」の元祖中華ちらし

帯広ローカルグルメの1つである、中華ちらし。元々は割烹の賄だったものらしいのですが、ほの甘い肉野菜炒めを乗っけたご飯なのよ。とりどりの具材がちらし寿司みたいなので、中華ちらしの名で定着するようになった...
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神戸

新神戸の「淡路屋」で神戸のすきやきとステーキ弁当

新神戸駅のコンコースにあるお弁当屋さん。神戸の駅弁といえば「淡路屋」ですね。個人的には新神戸駅を利用することは多くなくて、どっちかつーと大阪のデパートで見かけるイメージもあるのですが、元々は大阪の料亭...
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他・神奈川県

さがみ野の「ロリアン」でおためしロールSET

さくら並木商店街にあるというケーキ店。近頃、デパート等への出張販売も目にするようになりましたね。県央のパッしないお店が、なんでこんなメジャー露出を始めたのかというと、楽天の通販で大人気なんだそうですよ...
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東村山

東村山の「いとう屋」で麩まんじゅう、焼団子

化成小学校の向かいにある和菓子屋さん。ちびっこたちが群がっているのを見て気になったんだ。いくら校門の前にあるといっても、饅頭を買い食いするなんて、渋すぎるんじゃないか?東村山っ子は?!声をかけたら、奥...
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お土産(甘)

京都・妙心寺の「いと達」で包み餅

龍安寺塔ノ下町にある和菓子屋さん。ガラ空きの龍安寺から妙心寺駅まで出ようと、何もねぇ、きぬかけのみちをテクテク歩いてきたのです。途中、お菓子屋さんの小さな看板が出ているのを発見。ちょっと覗いてみました...
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福岡

福岡・赤坂の「天麩羅処ひらお 大名店」で笑定食

旧大名小学校の隣りにある、大衆天ぷら店。御三家筆頭ともいわれる「ひらお」です。こちらも元々はドライブインだったらしく、ロードサイドに大きなお店を構えるスタイルなんだね。中心市街に出店してきたのもそう古...
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