加工食品 静岡の「鈴木こうじ店」から手作り味噌2.5キロ容器付お試しセット
楽天に出店している麹屋さん。今年は我が家でも手作り味噌を仕込んでみようと思ってさ。とりあえず、送料無料の入門セットがあったので、頼んでみたんだ！メチャ簡単、メチャ手軽。すでに豆は煮潰してあって、塩も混...
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沖縄お土産 沖縄のお土産いろいろ2018
その他、沖縄で買ってきた諸々です。旅の間に集まってしまった、ちんすこう各種。最近は細長ギザギザ型だけではなく、コイン型に焼いたものも増えてきましたね。いちゃがりがりは噂を聞いて初めて手に取ったお菓子。...
その他横浜駅 【移転】横浜・南幸の「吉村家」でラーメン
岡野の交差点脇にあるラーメン屋さん。久しぶりの訪問になりました～駅からはずいぶん離れているのに、あいかわらずの大行列、大繁盛！さすがは家系総本家！その威光は衰えをしりませんな！まずは並ぶ前に食券を買っ...
屋台 横浜中華街の「江戸清」で台湾ねぎクレープ
大通りにある元肉屋なブタまん店。横浜中華街発展会会長様の経営です。ぶっちゃけ、好みではないお店なのです。ただ、漢には、負けると分かっていても進まなければならない時があるのよ。気になっていたのは、店頭で...
金沢 金沢・広坂の「パティスリー オフク」でバニール
金沢２１世紀美術館の入り口にある洋菓子店。ご当地、金沢はお菓子の街と言われていますが、どちらかというと和菓子の印象が強いように思えます。洋菓子分野では、未だ加賀藩の領民扱いなのか、七尾出身の辻口氏が派...
沼津 沼津港の「丸勘」で瀬付きあじのひもの
みなと新鮮館に入る唐揚げ店。駿河湾で水揚げされた小魚をさっと揚げて食わせてくれますよ。お店は施設と同じく早くから開いてますが、スナックコーナーのオープンはお客さんがパラパラ集まりだしてからという感じで...
お土産 横浜中華街の「紅棉」で杏仁豆腐
関帝廟通りにある中華菓子のお店。中華街には家内手作りの菓子店がいくつかありますが、こちらも定番の一店ですね。地元の人はどうやって贔屓の菓子店を選んでいるのかなぁと不思議に思うこともあります。それぞれに...
高松 高松・瓦町の「茶寮」で肉まん
ライオン通り商店街にある中華点心店。高松中央商店街において、居酒屋等の夜のお店が多く連なっているライオン通り。アーケードの中では店舗も道幅も比較的コンパクトな環境で、暗くなってからが本番となる営業風景...
他・川崎市 新百合ヶ丘の「エチエンヌ」でぷにゅ
川崎市アートセンターの先にあるパティスリー。共に実力あるご夫婦パティシエがやっているお店なんだって。駅の北側は開発もまだ新しいのか、立地な邸宅が建ち並ぶ南側とはまた違う、都会的な印象ですね。こちらも立...
他・地下鉄 高島町の「鈴木家」でみたらしだんご、おはぎ
桜木ポンプ場の向かいにある和菓子屋さん。小径のヌシさんとこで何度か見かけて、気になってたんだけど、幾重にも張り巡らされたトラップに引っかかって、アクセスできなかったのよ。地図見なくても着けるだろう病に...
美鈴 鎌倉の「美鈴」で上生菓子
小町の住宅街にあるお菓子屋さん。「横浜そごう」に定期入荷しており、久々にタイミングが合いました。寒天を使った夏らしいお菓子ですね。二つ三つと続けて手が伸びるようなものではなく、一つ食べれば満足してしま...