秩父長瀞

上長瀞の「阿左美冷蔵 本店」で蔵元秘伝みつ 極みスペシャル

彩甲斐街道にある有名なかき氷店です。天然氷を用いたゴージャスなかき氷のブーム。その魁となったお店ですよね。ハイシーズンには数時間は列ぶとのことで、暑くなる前にやっつけちまおうというのが、旅の目的の一つ...
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広東料理

横浜中華街の「清風楼」でバンメン

関帝廟通りにある池波の通ったお店。日々、エグい方向に変化していく横浜中華街でありますが、こちらは昔から全く変わらないお店ですね。この場合、変わらないというのは必ずしも良い意味だけではなく、ババァの接客...
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吉田町

【閉店】 吉田町の「カリビアン」でハンバーガーセット

吉田町裏のおいしんぼ通り(だっけか?)に出来たカフェ&バー。ジャンゴさん、タレコミありがとう!代替わりなのかな?元々もなんかの飲食店だったような覚えが?最近、全てにおいてオボロゲになってきた記憶力が自...
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栃木

栃木の「パティスリー ソワール」でマカロン

神明宮のすぐ近くにあるパティスリー。あんまり人っけの無い通りに面してるんだけど、お店は東京のオサレ店です~っていっても通用するような雰囲気。ケースにも本格的なルックスのケーキが鮮やかに並んでいて、これ...
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阪東橋

阪東橋 の「三吉橋 小嶋屋」で焼き牡蠣、かけ

三吉橋の袂にあるお蕎麦屋さん。ドベドベな飲食店が連なる地元において、お客さんにも安心して紹介できる稀有な一店なのであります。この日は平日の昼過ぎ。時間は外して、やって来たこともあるんだけど、他のお客は...
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黄金町

【閉店】黄金町の「ニジ」でフォーBo

黄金町の路地裏にあるベトナム料理店。このお店にすっと入っていける在華坊さんを尊敬する。私なんか、決心するまで一年もかかったぞ!つか、まだお店が続いていたことの奇跡だな。冒頭で”路地裏”なんて、かわいく...
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日ノ出町

【改名】日ノ出町の「牛國屋」で白麺

山城屋の向かいにできたラーメン屋さん。焼肉の「牛國」の系列みたいよ。駅にも近い大通り沿いとはいえ、この立地で眠らない営業を行うなんて、なかなかの無茶をしやがる。。。。もっとも、そのお陰で夜食にありつけ...
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東京の「全国おいしいお米発見」から千葉県産 粒すけ

JAタウン傘下のネットショップ。全農パールライスのお米屋さんです。今回取り寄せたのは、千葉県の粒すけ。令和二年に一般栽培が開始されたばかりという、ピカピカの新品種です。大粒で、適度な粘りと弾力のあるお...
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神戸

神戸・花隈の「コンパルティール ヴァロール」で タルトショコラ

地下鉄のみなと元町駅に隣接したマンションの1階に入ります。レトロな煉瓦を抜けていくと、都会的で開放感のあるパティスリーの店舗。ここは旧・第一銀行神戸支店のガワというか、煉瓦の壁だけ復元保存されてるんだ...
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