パン 京都・錦市場の「三木鶏卵」で黄身餡ぱん
市場にあるだし巻き屋さん。青春の書であった「美味しんぼ」に黄身の味噌漬という、私のような卵好きが刮目してしまうような一品が載っていたのです。いつか食べたいなぁと恋焦がれていた矢先、この京の地で出会った...
パン 
反町 反町の「ゴルジュ」でクロックムッシュ
反町交差点にできたパン屋さん。久しぶりにチャリでこの辺を流していたら、なんと「オグラベーカリー」が復活しとる！しかも、往時の町パンスタイルでなく、今風にアップグレードされておるではないか！覗いてみると...
若葉町 若葉町の「ハングリーピッグ」でラーメン
旧ユニーの裏手にある二郎インスパイアなラーメン店。実は私、具の多い麺てあんまり好きじゃなく、とにかくスープと麺をシンプルに食べたいって派閥。爆盛りタンメンとか、二郎とか、豪快にがっつきたい気持ちは常に...
西口 横浜駅の「龍味」でやきそば、餃子
エキニアなんていういかにも近代的な愛称がしらじらしい旧東洋ビルの地下。昨今、見違えるようになった横浜駅の開発からはすっかり取り残された魔空間がありますよね。横浜駅前の飲食街なのに、今どきフロアマップす...
お土産（甘） 京都・今出川の「虎屋」で運居のみち、イスパハン羊羹
虎屋のお菓子は京都土産たるか問題。全国の主要な百貨店に入っているので、わざわざ遠くまで担いで帰る必要はないかもしれませんね。つか、関東民的には、明治天皇にくっついて東京に出てきた時点で、すでにこっちの...
富士吉田 富士吉田の「ふじや」で黒ふじやうどん
富士山駅から歩いて5分ほどの場所。駅ビル地下のフードコートにも「麺'ズ 冨士山」から分かれたらしい「とがわ」が入ってますが、「研考練」がずっと営業してなかったため、現状、駅外のお店では徒歩アクセス最良...
日ノ出町 【閉店】日の出町の「横浜市中区宮川町３丁目ラーメン」で鶏白湯
浜劇改め、横浜ロック座のちょい先にできたラーメン店。ここらでも珍しくはなくなってきた鶏白湯のお店みたいです。皆さんは、食後にちょっとお茶でもしようかなとお店を探していたはずなのに、気がつくとラーメン屋...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店」で重慶肉まん、中華あんまん
横浜中華街四大ブランドの一角。お土産売り場だけでも、いくつも展開しているよね。このくらいの規模の大店では、点心をチマチマとお店の厨房で仕込むようなことはせず、デッカイ工場でバンバン生産しているわけです...
新宿 新宿三丁目の「グロム」でグロム＆レモン
丸井に入っているイタリアの有名ジェラート店。リニューアルの際に目玉になったテナントだよね。その後、支店も増えたみたいだし、今では行列も消え、普通に購入ができるようになっている。それでも店内はジェラって...
朝食 ホテルオークラ京都の「オリゾンテ」で朝食バイキング
昔は「京都ホテル」という看板でしたよね。かつての長州藩邸跡にそびえる、京都の老舗ホテルの一つじゃろうなぁ、桂さん。外資がバリバリと侵略する近年においては、すでに一昔前感が漂いはじめてはいるのですが、相...
沼津 沼津の「華味」で特製エビたっぷりチャーハン
大手町で人気の中国料理店。仲見世商店街のアーケードからちょっと脇に入ったとこにできました。元々は「萬来軒」という昭和21年創業の渋い中華料理店があった場所ですね。生憎、観光キャッチーな名物が見当たらな...