那覇食事 那覇・栄町市場の「べんり屋 玉玲瓏」で焼き餃子
市場の真ん中にある餃子屋さん。よこうちさん、オススメありがとね！栄町は牧志とは違い、まったりスローな雰囲気ただよう庶民市場。ここは周囲のお店が店じまいする時間から開店するんだよ。元々はおかず屋さんだっ...
那覇食事 
洋カフェ 【閉店】京都・祇園の「デザート＆バー クレープ」でホットケーキ、Krepe クレープ
祇園の雑居ビルにあるスイーツ店。元々、「ゴースト」という名前のお店だったんだよね。いろんな媒体で人気を漏れ聞いていたので、気になっていたお店。京都の有名なバーがプロデュースしていて、お酒と甘味のマリア...
甲府 甲府の「みな与」で煮貝
印傳屋の裏手にある煮貝のお店。かつて、海のないご当地では、静岡あたりから塩蔵されたりして持ち込まれる海産物が珍重されていたんだそうな。醤油で煮られた鮑もそんな経緯で山梨の名物になっています。印伝をいろ...
上大岡 上大岡の「ミッケパン」であげぱんクリーム
アカフーパークに出来たコッペパンのお店。長らく上大岡のレジャーシーンを牽引してきた赤い風船・・・いくらご当地が芋だとしても、時代遅れ感が濃厚で、このまま平成の世とともに姿を消して、駅前タワーマンション...
横須賀中央 横須賀中央の「ヨコスカベーカリー」でパウンドケーキ、シベリア
駅前の商店街にあるパン屋さん。レトロパンの博物館みたいなお店だよね。はじめに視界に飛び込んできたシュークリームな。ぺったりと平たくて、岩のような表面が、巷のパティスリーものと全く異なる様相ですげぇ！カ...
横浜の話題 プリンアラモードは本当にホテルニューグランド発祥なのか？？
ナポリタン発祥説に対する疑問の他に、実はもう1つ、気になっていたことがあります。それはドリア、ナポリタンと共に、ホテル発祥メニューの3本柱になっているプリンアラモードが、本当に「ホテルニューグランド」...
広東料理 横浜中華街の「獅門酒楼」でMランチ
関帝廟の裏手にある広東料理店。季節の海鮮を使った創作中華に定評のあるお店ですよね。中規模のお店ですが、企業というよりは、親族経営の雰囲気です。若い世代が工夫しながら頑張る一方で、大女将が勘所をギュッと...
帯広 帯広「クランベリー」のスイートポテトセット、シァンルル
西2条南6丁目に本店のあるお菓子屋さん。巨大なさつまいもをくり抜いて作る、まるごと姿のスイートポテトが名物です。今日では、「らぽっぽ」や北海道物産展に出張ってくるお店にもコピーされているけれど、ルーツ...
保土ヶ谷 保土ヶ谷の「保寿堂」のロールカステラ（一本）
旧東海道にあるロールカステラのお店。元々は瓦せんべい屋さんだったみたいだね。私、ここのカステラが大好き！！「今日、保土ヶ谷のカステラ買ってきたよ～」って聞いて、ワクワクしながら台所を覗いてみたら・・・...