銀座・有楽町

銀座の「カフェー パウリスタ」でパウリスタパフェ

8丁目にある珈琲店。”銀ブラ”の語源となったいう歴史あるお店だよね。←やはりインチキだったか!どう考えたって  ”銀座でブラブラ” だろ!実は初めて入るのよ!わざわざ銀座まで出てくるんだからさ、お茶す...
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川崎駅

川崎の「ビーフバンク」でビーフバンク丼M

京急の出口近くにあるビーフ丼のお店。少し前にローストビーフ丼が流行りましたが、その亜流といえますか。低温調理した塊肉を比較的厚めに削いで、これでもかと盛り付けた丼が看板です。昼間に行列してるとこも何度...
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県立大学

県立大学の「中華 末広」でトマトめん

安浦にある中華屋さん。かの小泉家御用達なんだとか。地元では名の知れたお店だと思います。隣に評判の高い中華まん工房を構えてたり、お父さん独自開発の横須賀B級スナックである、チーズモックのお店を駅前でやっ...
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栄・伏見

名古屋・伏見の「むらさきや」で栗粉 

桑名町通にある昭和3年創業の和菓子店。やはり高島屋バイヤーさんの発信で教えてもらったお店です。オフィス街のど真ん中にビルを構えておりますが、店頭はごくごく控えたそれっぽき佇まい。お買い物の奥様たちが繁...
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元町

元町の「小さな結婚式」でいちごタルト

アメリカ山公園建物の4Fにあるブライダル施設。不定期ですが、店頭でお菓子を販売していることがありますね。季節のいちごスイーツには、アメリカ山公園で集めたはちみつが使われているのではなかろうか?ロールケ...
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菓子

愛媛の「一六本舗」から愛媛の仕送りセット

松山のお菓子屋さん。今、ネットで読んでたとこなんだけど、一六タルトには由緒正しい歴史があるんだね!松山藩主・松平定行が異国船来訪の折の海上警備を担当した縁でもって、ポルトガル人から教わったお菓子なんだ...
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野毛

野毛の「大来」でチャーハン

ちぇるるに入る中華屋さん。野毛の夜に灯る赤い希望。深夜のデブを照らすカロリーの灯台であります。小さなお店なのですが、熟練のお父さん達が厨房でシャンとしてるので、なんてこと無いメニューが、一味違うんです...
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高崎

【閉店】高崎スズランの「すかや 本店」でざるそば

現在、高崎には2つの百貨店がかろうじて生き残っております。我々の人生には「とらや」の羊羹で気張らねばならぬ時もありますが、そんな折は後発でありながら市民のプライドでもある「高島屋」 一方で日常生活によ...
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おしらせ&雑記

ぼちぼちと再開します

皆様、ご心配をおかけいたしました。近頃は私自身も歳だなぁと感じることが多くなりました。それは、すなわち親族の高齢化もハンパねぇということで、我が家にも諸々の賞味期限が訪れたようです。ここ2ヶ月の間に身...
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富士市

富士の「フラワーズ」でトマトソース魚介オム

富士市交流プラザの斜向かいにあるカフェレストラン。バラエティ豊かなオムライスが名物のお店なんだって!富士市まで出てきて、なぜオムライスを食うのかという問いに答えましょう。実はかつ皿を出すお店が、もう一...
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石川町

【移転】石川町の「和歌山家」で中華そば

寿町にできた和歌山ラーメンのお店。しかしまぁ、よりにもよって、こんな場所に夢を託さなくてもいいのになという、ドヤ街への出店です。場所は、横浜最貧の人々からさらに搾り取ろうとするアコギなパチ屋の向かい側...
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