横浜の話題 ナポリタンのニューグランド発祥説について疑問を呈す
近年、我々の身近な洋食であるスパゲティ・ナポリタンの価値が見直されております。メディア等でも関連する記事を目にする機会が増えましたが、ナポリタンの発祥については、横浜の「ホテルニューグランド」であると...
横浜の話題 
台湾料理 横浜中華街の「福楼」で翡翠豆腐、福楼チャーハン他
台南小路にある台湾料理のお店。ものすごく狭い路地に出店してるんだけど、かえって、現地の裏道のような怪しい風情になってて面白いの。店の中もライトダウンしていて、昼間でもそれっぽい雰囲気がある。壁には有名...
南太田 【改名】南太田の「にんにくみそマッスル」でにんにくみそマッスル
「大公」が休業する間、別屋号で営業するみたいですね。「フジスーパー」に買い物に来る度に、大公に寄りたくなる自らの欲望と戦っておりました。休業！？ マヂか！？と戦慄しましたけど、スタッフの方が継承してく...
ＭＭ・桜木町 ニューオータニイン横浜プレミアムの「ザ・シー」でモーニングビュッフェ
桜木町駅前にあるニューオータニ系列のホテルです。宿の窓から、登る朝日とレジデンシャルすぎる三井のタワーを拝む図。観光の皆様に向けて、地元から何ぞ役に立つ情報を発信したいなと常々思っているのですけれど、...
銀座・有楽町 ルミネ有楽町の「ディーン＆デルーカ」でカラメルアップル
ルミネ２に入っているセレクトショップ。横浜にもできるといいなと思っていた「ディーン＆デルーカ」いざ横浜にできたら、そんなに利用しなかった「ディーン＆デルーカ」こちらは横浜店よりもゆったりとしたつくりで...
会津若松 会津若松の「若松食堂」でソースカツ丼
昔ながらの商店が列ぶ大町通りにある食堂。和洋中をおさえた大衆食堂ですね。会津にはこういうお店がまだまだ残っているみたい。ただ、すごく繁盛している感じでもなく、夕食時には薄暗い店内で２、３のお客がもそも...
ジョイナス ジョイナスの「キッサカバ」で揚げ玉子サンド
「FOOD & TIME ISETAN」に入るプロントの新業態。従来の気さくさへ、昭和の喫茶店や酒場のテイストを加えた、楽しい内容になってますね。ありもしない都会風を気取るよか、好感が持てますな。とり...
お食事 京都・祇園の「いづ重」で上箱寿司、はもちらし
八坂神社の向かいにあるお寿司屋さん。「いづう」からの暖簾分けなんだよね。でも、本家があんな調子なので、必然的にこちらへ足が向いてしまうわけです。つっても、いつも持ち帰りだったので、中でいただくのはこれ...
吉野町 【閉店】中村橋商店街の「かのや」でお好み焼き
中村橋商店街にあるお好み焼き屋さん。夜逃げしちゃったらしいスーパーのちょっと先ね。むかし、銭湯があったらへんだよな。ここのお好み焼きはよくお土産で買ってきてもらってたもの。最近は中村橋まで出向くことも...
日本大通り 日本大通りの「横浜ロータス」でフランスパン
大さん橋の袂にあるサレオツなパンカフェ。港の古い建物をリノベーションした服屋の裏手にあるんだけど、どちらも同じ聖林公司が経営する系列みたい。眼前に広がるこの港風景！これを眺めつつ、囓るのが、紫色のバス...
阪東橋 阪東橋の「麺や 太華」でラーメン
商店街の入口に出来た尾道ラーメン店。戸塚のトツカーナでオープン当初から人気が続いているお店の支店です。屋号もあやかっていますが、竹原「太華園」にルーツを持つというラーメンがいただけます。未だに看板も残...