松江 松江市「笹子漁業会」の出雲わかめ
島根では板わかめという、平たく干したわかめを食べる習慣があるようです。お土産売り場にも平たくて大きな商品がいくつも売られておりました。収穫したものを、そのまま広げてじっくり乾かしたものらしく、軽く炙っ...
松江 
馬車道 馬車道の「勝烈庵 馬車道総本店」で勝烈定食、ロースカツ定食
馬車道の裏手にあるとんかつ店。この度は創業95周年とのことで、おめでとうございます。現在の「勝烈庵」は戦後に暖簾を譲られた別人が再興したお店なので、厳密に言うとアレなのですが、こういうのは古くふっかけ...
他・中華街 【閉店】横浜中華街「揚州麺房」のタンタンメン、餃子
広東道にある麺処。揚州飯店グループの数少ない生き残り店です。日頃、どういう層が利用していのかよく分からんのよね。観光客はほぼ歩かない裏路にある隠れ家。麺類主体のカウンター店で、小皿価格のサイドメニュー...
横浜高島屋 横浜高島屋の「鶴屋吉信」で本蕨
横浜、いや、神奈川県下で、ちょっとした差し入れとかに使えるような夏菓子ってなんかありますか？オールシーズンのお菓子も決して豊富とは言えない中で、暑さで劣化せず、何日か置いとけて、涼味を感じるものって条...
県立大学 県立大学の「中華 末広」でトマトめん
安浦にある中華屋さん。かの小泉家御用達なんだとか。地元では名の知れたお店だと思います。隣に評判の高い中華まん工房を構えてたり、お父さん独自開発の横須賀B級スナックである、チーズモックのお店を駅前でやっ...
伊勢佐木長者町 【移転】翁町の「茂園食品」で手作り茂園ちまき
翁町にある中華点心の製造所。看板に台湾点心の専門店とありますね。お饅頭などは何度かいただいていますが、中華街で売られている商品と比べてもまったく遜色ないお味と、比較的リーズナブルなお値段が魅力！月餅や...
日本大通り 日本大通りの「ザ・ラーメン屋」で冷やしワンタンメン
大さん橋の入り口にある掘っ建てラーメン店。暑いので”冷やし”のノボリに吊られちゃいましたよ。見るからに怪しげな体裁です。建物の中に入るのは厨房のみで、客席部分は簡易な増築でへばりついていますね。それで...
阪東橋 阪東橋の「カフェ シトカ」で秋のケーキプレート
八幡町にある古民家カフェ。山の増徳院に至る大坂の手前辺りかな？横浜橋商店街から日本一短いと称する三好橋商店街を経て、スカスカな中村町三好橋商店街、更にその先の八幡町と進むにつれ、どんどん店舗の密度は落...
東京駅 東京駅の「エリックサウス」で寒ブリとムール貝のゴア風フィッシュカレー
八重洲地下街にある南インドカレーのお店。皆さんご存知のように、正月の初売りをなにより楽しみにしている私でありますが、この時のお食事については、やっつけになってしまうことが多いんですよね。なにせ、お店が...