お食事 京都駅の「原了郭」でカレーうどん
元禄16年に赤穂浪士原惣右衛門の一子が祇園に創業した剃髪店がルーツ。その後は漢方由来の香煎を主に扱ってきたらしいのですが、現代では黒七味のイメージが強いですね。スパイスを扱う関係で、近年カレーに手を出...
お食事 
元町 元町の「プラス＆カリタ」でコーヒー
ユニオンのお隣にできたコーヒーショップ。子安に本社のある「カリタ」の絡んだお店です。てっきりアンテナショップができるんだと思っていましたが、経営は別会社みたい。なにやら常務と付き合いのあるお姉さんが立...
米 福岡の「米穀館」から福岡県産 夢つくし
「藤糧食」が出店する楽天のお米屋さん。夢つくしは、コシヒカリとキヌヒカリをかけ合わせたお米です。”つくし”ってのは ”筑紫” からとってきた名前なんだね。関東ではあまり名を聞くことはありませんが、福岡...
横浜橋商店街 【閉店】横浜橋商店街の「東北小吃 延明」でレバー、ガツ、タン
商店街にある中国惣菜のお店。お節の準備がぎりぎりになってしまったので、今年は近場でやっつけちゃったよ。年の瀬の商店街はものすごい人出！普段は買い物に出てこないオッサンたちが各所でウダウダしてるおかげで...
福岡 福岡空港の「Made in ピエール・エルメ」でチョコレートのガトーバスク
国内線ターミナルの３階に入るエルメ。簡易な喫茶スペースを併設しております。そういえば、東京にもありますよね。「セゾンファクトリー」をこじらせたような謎店舗が。エルメ氏がセレクトした日本国内の逸品を発信...
日ノ出町 【移転】日ノ出町の「萬福」でカレー炒麺
宮川町にある中華屋さん。丿貫さんとこで教わったメニューが食べたくて久しぶりに寄ったんだ。もはや”昔ながらの”って言葉だけじゃもの足んないくらい。酒場街の悲喜こもごもをまとった味わい深い雰囲気だよね。通...
他・香川 東かがわ「三谷製糖 羽根さぬき本舗」で白下糖
和三盆の産地としても知られる香川県です。このお砂糖は竹糖や細黍と呼ばれる糖度の低い在来種から作られるらしく、県東部のさぬき市や東かがわ市の砂地の畑がその栽培に適しているんだそうな。「三谷製糖」は和三盆...
美鈴 鎌倉の「美鈴」で栗羊羹、姫柿
「美鈴」の月替りを食べつくせ企画。 １０月のお菓子は栗羊羹です！詩は「秋そのものが栗であり 栗そのものが秋でもある ひと粒の栗の実の中に 涙の味がこぼれ落つ」秋＝栗＝秋方代さん、初めての名フレーズが炸...
東神奈川 東神奈川の「パンドウー」で横浜クロワッサン
線路沿いにあるパン屋さん。なにか横浜観光に役立つ記事を書かなきゃなぁと思いつつ、怠惰の海に溺れております。特にまとめたいと思っているテーマが朝食なんですけど、私は絶望的に早起きができないのよ。朝飯よか...
喫茶 【閉店】横浜中華街の「同發 新館売店イートイン」で黄金薯糖水
大通りにある中華なお茶処。食べ放題とタピオカと焼小龍包に席巻されている昨今の中華街。街で5指に入る老舗大手といえど、レストランを多店舗維持するのは難しいようですね。かつての新館は大通りに面した部分だけ...
静岡 アスティ静岡の「石松餃子」でやきやき
静岡駅のレストラン街に入る浜松餃子のお店。さっき飯は食ったけど、まだ餃子ぐらいなら入るんじゃないかという気持ちになっておりました。入れてはダメだ！ デブよ！！浜松にも馴染みがないのです。やはり餃子が有...