中国料理 横浜中華街の「工夫厨房」で薬膳ばそ
天長門のそばに出来たお店。詠春拳を教える道場がその一角で始めたらしいね。Caさん、オススメありがとう！場所はビルの３F。道場といっても、そんな堅苦しい雰囲気ではなく、バーカウンターがあって、ドラムセッ...
中国料理 
広東料理 横浜中華街の「華錦飯店」で骨抜き鯛の高菜炒め
市場通りの外れにある海鮮中華店。中華街の海鮮料理というと、せいぜいエビ、イカ、ホタテ、冷凍の白身魚などを使ったものが一般的ですが、こちらはお隣の魚屋さんが経営する料理店ということで、築地直送の鮮魚を売...
米 福岡の「イクス楽天市場店」から”金のめし丸” 元気つくし
楽天の九州物産ショップ。全国の美味しいお米を食べてみようじゃないかシリーズ。今回は福岡の新品種「元気つくし」であります。関東では全く聞き慣れないブランドでありますが品評会では4年連続の特Aに輝いた九州...
イセザキモール 【移転】伊勢佐木町の「まったり屋」で赤タコくん
5丁目にあるまったりカフェ。長かった灼熱の夏が終わり、やっと近寄れるようになったよ。もう夜も遅かったんだけど先客ありの後客あり。この前もそうだったんだけど、貸切り～なんて気を抜いていると、階段下の狭ス...
他・東京都 中野の「ハンバーグハウス」でジャンボハンバーグ
中野ブロードウェイの脇道にあるハンバーグ屋さん。土地勘のない街でうろうろしてて、目に入ってきたの。カウンターのみのお店、かなり使い込んだ感じ。そう、小汚いという表現でも間違ってはなかろう！学生街にあり...
おしらせ＆雑記 「一正蒲鉾」のうな次郎
うなぎの稚魚が絶望的に獲れなくなってしまったということで、界隈が大変なことになっておりますね。まさか、うなぎが食べられない生活に・・・と、私も一瞬青くなりましたが、そもそも、前に食ったのがいつなのか思...
若葉町 若葉町の「ハングリーピッグ」でまぜそば中
イセザキモールの裏にできた二郎系のラーメン店。六厘舎系列で働いてた人のお店なんだそうだ。掲示板の皆様、情報サンキューね！ユニーの存在自体がかなり裏通りな印象なのに、そのユニーのさらに裏手にある日の当た...
帯広 帯広の「柳月」から あんバタサン、トカチック・バスキュ〜
北海道帯広のお菓子屋さんといえば、コロナ下の通販でもって、私的スイーツランキングをブチ抜きで駆け上がっていった「六花亭」 長らく、道内重視でやってきた経営戦略の転換期にもなるのかなと、今後のさらなる躍...
栃木 栃木の「冨士屋」で志゛まんやき、小倉アイス
メインストリートにある甘味のお店。昭和初期からやってるんだそうだよ。いわゆる大判焼き屋さんのスタイルで、ヲバチャンが忙しく焼きまくってたわ。店頭にはいくつか椅子が置いてあるので、散策のひと段落ポイント...
喜多方 喜多方の「豆○（まめまる）」で甘味セット
おたづき蔵通りにあるカフェ。味噌屋さん「金忠」の喫茶コーナーよ。店内に入るとプ～ンと味噌の香り。観光客のオバサマたちが豪快に談笑中だったわ。古い蔵を利用したというお店はレトロな中にもナチュラルのある今...
阪東橋 阪東橋の「せんだい 曙町店」で らーめん（醤油）
曙町三丁目南の交差点にできたラーメン店。新店舗は「ハングリーピッグ」の跡地です。”せんだい横浜橋店、ついに閉店ス”の悲報！私が最も好きな家系ラーメン店だっただけに戦慄しましたよ。しかし、実際はすぐ近く...