広東料理 横浜中華街の「南粤美食」で干し肉とセロリの炒め
ローズホテルの向かいにあるオーナーシェフの中華店。一応、横浜に住んでるので、おせちに若干の中華色を加えるのが我が家の恒例となっております。つっても、年始はもっぱら買い物に出かけちゃうので、家でちんたら...
広東料理 
他・島根 足立美術館の「寿楽庵」でお抹茶
館内には3つの喫茶室が設けられております。ドリンク中心で、枯山水庭を正面からドーンと眺められる「翠」ここでカレー等のお食事をやっつけちゃうのならば、池庭側の風景を望む「大観」私は茶室の「寿楽庵」を覗い...
東口 横浜ポルタの「博多 一風堂」でソースとんこつ大発明！
地下街にあるラーメン店。面白い限定ラーメンがあるって、ネットで読んだので、久しぶりに寄ってみました。ソースとんこつ大発明！いまだかつて無いソース味のラーメンなのであります。いや、厳密に言えば、船橋の一...
沖縄 那覇からプロ野球キャンプ地を巡る旅
沖縄へ行ってきました。我が家には一日中だって試合を観ていられる野球狂がおりましてね… 要するに、接待の旅なのです。いや、マヂでさ、前世は水島新司先生だったのかな？？夏！海！というイメージを持つ沖縄も、...
他・地下鉄 下飯田の「ファール ニエンテ」でマルゲリータ
駅前の唯一の飲食店。所用で初めて訪れた下飯田駅。絶望したね。なんっっも無くて。駅前のタクシー乗場へ実際に配車されることはあるのだろうか？ つか、降りといてなんなんだけど、この地下鉄駅自体要らなかったん...
新宿 新宿伊勢丹の「ノワ・ドゥ・ブール」でモンブラン
伊勢丹に入ってるケーキ屋さん。お土産で買ってきてもらったんだ。あんま聞いたこと無いお店だったんだけど、検索してみたら「アンテノール」の系列みたいだね。つか、このグループって「ヴィタメール」とかも展開し...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグクリームマスタードソース
大通り公園沿いにあるビストロ。最近は平日でも容赦なく行列してるので、気軽に入ることが出来なくなっちゃったなぁ～シェフ一人で大回転！無駄の無い動きだけど、接客道における丁寧さとは遠いので、慣れない人には...
福富町 【改名】福富町の「鑫城靚湯（しんじょうりゃんたん）」で漢方入りスープ
福富町の商店街の入口に出来た中華店。漢方壺スープと台湾料理のお店なんだとか。前身の「台湾菜館」とは一部メニューがかぶっているので、何らかの関係が継続しているのかもしれないな。一時期、商店街に出ていた壺...
日ノ出町 【閉店】日ノ出町の「富士そば」でポテトチップスそば
駅前にある立ち食いそば店。こんなとこも「富士そば」があったんだね。駅前の「ゴードン」が撤退するということで、一等地にパチンコがふんぞり返るような戦後日本の恥多き風景も、じわじわと変わりつつあるなぁと感...
白楽・六角橋 【閉店】六角橋の「コピコピ」でチーズケーキセット
仲町ストアに入る自家焙煎珈琲のお店。場所も場所だし、あんまり繁く動いてる印象はないんだよな。扱うお豆は4種類で、農園名まで出ちゃってます。お豆を買うときは、少分量をその都度炒ってくれるみたいで贅沢だな...
お土産（甘） 京都・東寺の「東寺餅」でくり餅
東寺の門前にある餅菓子屋さん。王を教え国を護る寺。真言密教の総本山として、国内随一の寺格を誇る東寺です。京都を代表するランドマークである五重塔をはじめとする歴史ある建造物。その中には立体曼荼羅を形成す...