磯子・根岸 磯子の「カネヒラ」でメンチ 浜マーケットにあるグルメショップ。三角に整形されたコロッケが名物のお店なんだよね。バリッと厚い衣、コショーの風味と控えめな甘みがついた素朴なコロッケよ。おかず適性の観点からは、むしろメンチを推したいの... 23.03.14 23.04.06 0 磯子・根岸
高松 高松・片原町の「風月」でかしわ天ざる 紺屋町にある手打ちうどん店。茹でたて締めたてをいただけるフルサービスのお店です。繁華街のエリアからは大通りを隔てた、やや穴場な立地よ。この日は口開けに訪れたので、カウンター主体の店内には空席もありまし... 23.04.08 6 高松
お食事 京都・三条の「篠田屋」で皿盛、中華そば 三条通にあるレトロ食堂。俗に千年の都といわれる京都。食の分野に於いて数百年続く老舗も珍しくない土地でありますが、価値ある技や品が長く残るという単純な話でもなく、宮中、寺社、花街なりの、太い供給先と共生... 21.03.21 2 お食事
阪東橋 阪東橋の「太志」で十割ニ色湯葉とじせいろ 商店街の脇道にあるお蕎麦屋さん。元は翁町にあったお店ですが、文体の建て替えに伴い、あのエリアも大きく再開発されているようで、こちらに移転してきた流れです。こざっぱりとしたお店。壮年の職人さんと、接客担... 20.09.02 24.01.14 2 阪東橋
他・大阪 大阪・西大橋「廣井堂」の笑わず餅 かつて宮中で行われていた嘉祥の儀に因む、和菓子の日。昭和54年に制定されて以降、いまいち浸透しないプロモーションデーなのですが、大阪の菓子組合は皆でいっちょやったれやと特別な夏菓子を売り出す日にしてい... 23.06.22 23.08.11 0 他・大阪
他・名古屋 名古屋・丸の内の「からめ亭」でバイキングスパS ご当地の奇っ怪なスパゲティについて、発祥を謳うお店がいくつかあります。開発者たる横井氏が、親類と共に始めたお店が「そーれ」(1961年)で、その後「ヨコイ」(1963年)として独立。そして、それらのイ... 23.01.21 0 他・名古屋
相模原 小田急相模原の「萬金」で焼き餃子 ヨーカドーの近くにある餃子専門店。いまや県下唯一となったホワイト餃子系のお店ね。最近、小田急相模原をオダサガということを知ったのだが、初めて歩くオダサガは、なぜだか飲食店が山のようにあるの!特に中華屋... 09.09.05 4 相模原
帯広 帯広「たいやき工房」の粒あん、チーズ 十勝平野は小豆の一大産地。きっと帯広の街は、あんこまみれ、おはぎまみれになっているのだろうと勝手に盛り上がっておりましたが、意外にそんなことはなくて、むしろ洋菓子消費の方が強そうな土地柄なのですね。こ... 23.07.29 23.08.04 0 帯広
他・川崎市 【閉店】武蔵小杉の「きよのや」で小倉アイスケーキセット 小杉銀座通りにあるパーラー。道産小豆の自家製あんこの文字に吸い寄せられました。パーラーという名前からしてもはやノスタルジーだよね。喫茶&甘味&ランチみたいな業態はカフェにアップデートされ、こういうお店... 15.07.17 16.02.19 0 他・川崎市
阪東橋 【閉店】阪東橋の「龍慶」で蟹チャーハン、自家製餃子 曙町にできた中国家庭料理店。「岳」が一向に陽が出ねぇこの曙町から関内へ旅立って以降、2年ほど空いていた物件へ、またまた中華のお店が入ってきましたよ。まぁ、なんというか、南区らしいというか、開店早々から... 20.12.24 23.10.05 8 阪東橋
ニュウマン&シァル シァル横浜の「ちがさき濱田屋」で海苔弁当 地下食品街に入るお弁当屋さん。元々は茅ヶ崎のローカル店だったのだけど、事業継承会社による近代化を経て、県下の駅ビル等にじわじわ展開しているお店です。お弁当はどれもちっこいんだよね。体裁は女性向けなのだ... 23.04.13 2 ニュウマン&シァル