広東料理 横浜中華街の「華錦飯店」で骨抜き鯛の高菜炒め
市場通りの外れにある海鮮中華店。中華街の海鮮料理というと、せいぜいエビ、イカ、ホタテ、冷凍の白身魚などを使ったものが一般的ですが、こちらはお隣の魚屋さんが経営する料理店ということで、築地直送の鮮魚を売...
広東料理 
博多 博多・祇園の「資さんうどん 博多千代店」でかしわごぼ天うどん、ぼた餅
「資さんうどん」は北九州で生まれたチェーン店です。福岡を中心に九州各県と山口に数多く店舗を展開しており、ご当地のソウルフードともいわれておりますよね。中心繁華街というよりは、主にロードサイドへ出店して...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグクリームマスタードソース
大通り公園沿いにあるビストロ。最近は平日でも容赦なく行列してるので、気軽に入ることが出来なくなっちゃったなぁ～シェフ一人で大回転！無駄の無い動きだけど、接客道における丁寧さとは遠いので、慣れない人には...
港北 仲町台の「パン・オ・ミエル」でフーガスオリーブ
駅のすぐ近くにあるパン屋さん。磯野ヵｯｫさん、オススメサンキュー！いかにもニュータウンに似合いそうなお店だよね。私にとって港北ニュータウンは永遠の敵国なんだけど、こういうコジャレたお店がポツポツできて...
屋台 横浜中華街の「耀盛號」でチャーシュメロンパン
長安道にある中華食材店。こちらは「菜香」のグループ店なので、信頼感がありますよね。中華だけでなく、一部のアジア食材も含め、商品はほどよく揃っていますね。また、老干媽等のエッジの効いた調味料を早々にピッ...
西口 ザ・ダイヤモンドの「ラ セゾン」でケーキ３種盛りセット
横浜駅の地下街。巨大ターミナルだけあって、大手資本のお店が多いのだけど、あるよね・・・得体の知れないババァ洋品店とか、長い歴史をうっかり生き残っちゃったようなインディーズ店が！それの喫茶版と言えるのが...
上大岡 京急百貨店の「カフェMUJI」で焼きプリン
４Fに入る「無印良品」のカフェ。ブランドイメージと同じく、シンプルで清潔感のあるお店です。お茶処に乏しい上大岡では、気安い休憩スポットになっていますよね。メニューはカレーにデリ、パンとおやつ。値段も手...
沼津 沼津リバーサイドホテルの「KEYAKI」で朝食バイキング
上土町にあるシティホテル。浜松に本拠を構える呉竹グループの系列です。手頃な宿泊場所には事欠かない沼津駅周辺エリア。大きな工場がいくつもあったりするので、一定のビジネス需要があるのかもしれませんね。近年...
金沢文庫 金沢文庫の「オ プティ マタン」で和栗のモンブランセット
レイディアントシティのマンション街にあるパティスリー。Ｃａさんとこで見てて、ずっと行ってみたかったお店なのよ。まぁ、歩ける距離じゃん・・・と東急車輛の方からテクテク行ったら、お店の直前で巨大な門にぶち...
中国料理 横浜中華街の「蘭州牛肉拉麺 / 東珍味」でビャンビャン麺
中山路にあるお店。最近、ジワジワと認知されてきている蘭州牛肉麺のお店です。聞くところによると、本国が国際団体や訓練校を作って、牛肉麺の海外進出に乗り出しているらしいのよ。今後日本でもお店が増えてくるの...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「ラトリエ ビルド」でオムライス、カレー
モールの外れにある欧風料理店。こんな場所に開店して、いったいどうなっちゃうんだろうと心配していたんだけど、その後、お客さんもそこそこ入っているようで良かったよ。店内は床の一部に人工芝が敷いてあったり、...